Om vår partner tar fram det bästa i oss är detta ett tydligt tecken på att vi odlar en harmonisk och hälsosam relation. Vi upptäcker också samma fenomen inom näringsområdet, eftersom några av våra favoritsnacks blir den bästa versionen av sig själva endast i par.
Att bli en bättre version av sig själv är definitivt det mesta vi kan önska oss i livet, men självförverkligande är inte alltid det lättaste, för ibland behöver vi en partner som står vid vår sida och får fram det bästa i oss. Vi upptäcker samma fenomen även inom näringsområdet, eftersom det finns produkter som verkligen kommer till liv bara i kombination med sina kompatibla partners. Innan vi helt förvirrar dig, låt oss säga att saken är mycket enkel – det finns ett livsmedel som når sin högsta potential i en specifik kombination. Endast på detta sätt kan vår kropp verkligen utnyttja och optimalt absorbera alla de medicinska egenskaperna hos hälsosamma delikatesser. Hur snabbt kroppen bryter ner och absorberar alla fördelar med mat beror också på hur vi kombinerar mat. Så låt oss se vilka som är våra hälsosammaste par, med vilka vi kommer att må ännu bättre.
1. Tomat + avokado
Har du någonsin undrat varför guacamole och tomater passar så bra ihop? Låt oss säga dig, det är inte bara på grund av smaken. Tomater är en skattkammare av antioxidanter som framgångsrikt kan bekämpa cancer, och avokado är full av hälsosamma fettsyror som binder tomaternas antioxidanter i magen och optimalt fördelar dem i hela kroppen.
2. Sötpotatis + kokossmör
Sötpotatis är rik på A-vitamin, vilket spelar en viktig roll för att bibehålla vacker hud och hår. Våra kroppar absorberar A-vitamin mycket lättare när de konsumeras i kombination med hälsosamma fetter. Ringla lite gott kokossmör över sötpotatisen nästa gång och baka den i ugnen. Skönhet har aldrig smakat så gott!
3. Havregryn + jordnötssmör
Denna kombination av komplexa kolhydrater är perfekt för en frukost som håller dig pigg hela dagen. Havregryn ger en mättnadskänsla och är en utmärkt energikälla som varar länge, och de hälsosamma fetterna i jordnötssmör hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna, vilket är välbehövligt. Tillsätt yoghurt eller rismjölk och du har en frukost för vinnare!
4. Äpple + choklad
Goda nyheter för alla chokladälskare! Äpplen och choklad passar utmärkt ihop, eftersom de båda innehåller mycket flavonoider, som i kombination förbättrar vår kardiovaskulära hälsa. Om äpplen inte tilltalar oss kan vi ersätta dem med söta hallon. Hälsosam havregrynsgröt blir ännu godare när den strössas med hallon och bitar av mörk choklad!
5. Svarta bönor + lime
Citrusfrukter som lime ger våra kroppar en enorm dos C-vitamin, vilket är avgörande för att absorbera järn, vilket också finns i svarta bönor. Nästa gång du är sugen på en tortilla, glöm inte att fylla den till bredden med svarta bönor och strö lite lime över... Dina celler och lungor kommer att tacka dig.
6. Mandlar + yoghurt
Vitamin A, D och E absorberas bara av våra kroppar när de konsumeras i kombination med hälsosamma fetter, som också finns i läckra mandlar. Yoghurt är en utmärkt källa till vitamin D, vilket är viktigt för friska och starka ben. Unna dig lite mandlar nästa gång och ge dina ben orubblig styrka.
7. Ägg + banan
Mosa en banan och blanda i ett ägg. Av den resulterande blandningen kan vi baka läckra och hälsosamma pannkakor som ger vår kropp det bästa. Ägget, som är rikt på protein, kommer att tämja bananens sockerarter och därmed lindra den kraftiga ökningen av vårt blodsocker.
8. Citron + spenat
Mörkgröna bladgrönsaker är några av de bästa sakerna vi kan erbjuda våra kroppar. Regelbunden konsumtion av spenat, grönkål och maskrosblad förbättrar vårt immunförsvar och stärker muskelstyrkan. Om vi lägger till en nypa citron till vår gröna näring stimulerar vi en kemisk reaktion i kroppen som hjälper till att absorbera järn. Nästa gång vi unnar oss en sallad, glöm inte att strö över citronsaft!
9. Kombucha + Cashewnötter
Det finns inget bättre för vårt immunförsvar än en näve cashewnötter, eftersom de innehåller protein och zink, som absorberas ännu bättre av våra kroppar när de konsumeras i kombination med fermenterade produkter, som kombucha. Kombucha och cashewnötter är en utmärkt lösning för ett snabbt och hälsosamt mellanmål på språng.
10. Vitlök + lax
Ibland räcker det med att lyssna på våra smaklökar. Få skulle nog säga att vitlök och fisk inte är en perfekt kombination. Tydligen är det också extremt hälsosamt, eftersom vitlök ytterligare förstärker de läkande effekterna av hälsosamma omega-3-fettsyror, som finns gömda i lax. Vitlök har också en antibiotisk och antiinflammatorisk effekt på vår kropp, vilket definitivt är en extra bonus som vi kan njuta av utan dåligt samvete.
