I slutet av en lång dag verkar matlagning ofta mer som en syssla än en möjlighet att spendera kvalitetstid med familjen. När vi är begränsade av tid på grund av fullspäckade scheman och du får ont om energi, när vi ska samla hela familjen runt köksbordet, verkar det ofta inte roligt att laga en måltid för oss.
Om familjen interagerar mer med en datorskärm är matlagning tillsammans ett bra sätt att återknyta familjemedlemmar. Här är fem solida skäl till varför ni bör ta er tid att laga mat tillsammans:
1. Stärker hälsosamma matvanor
När fetma hos barn blir ett problem är hemköket ännu viktigare, eftersom måltider som tillagas hemma är vanliga mer näringsrik som måltider tillagade på restauranger. Om du vill att dina barn ska göra hälsosamma matval måste du lära dem hur man gör kloka val. Barn lär sig matvanor i sin familjemiljö. Genom att modellera rätt beteende hjälper du barn att skapa hälsosamma vanor som kommer att hålla livet ut.
2. Uppmuntrar familjesamtal och bindning
Matlagning hjälper till att etablera närmare relationer med dina barn. Stäng av TV:n och datorn och svara inte i telefonen medan du lagar middag. Denna dedikerade tid i köket ger alla i familjen en chans att prata om sin dag, lära sig mer av varandra och skapa fina familjeminnen.
3. Uppmuntrar öppenhet för olika smaker
Barn äter mat oftare om de deltar i tillredningen. Om du har en kräsen, be honom hjälpa dig med middagen så att han kan se och hantera maten han ska äta. Genom att aktivt delta i skapandet av familjemåltider kommer ditt barn att göra det mer sannolikt åtminstone smakade den färdiga produkten.
4. Matlagning är en pedagogisk process
Förutom att lära sig laga mat kan barn de övar och lär sig också andra färdigheter, såsom att läsa recept, mätenheter och följa anvisningar. Dessutom kommer dina barn att arbeta med enkla matematiska ekvationer som addition och subtraktion.
5. Lär ut ansvar och bygger självkänsla
Att hjälpa till att skapa en måltid innebär ett stort ansvar - du måste följa instruktionerna, använda korrekt säkerhet när du arbetar runt knivar och heta ytor,... Om du låter dina barn dela ansvaret för att skapa en familjemåltid, ger du dem en känsla av betydelse som hjälper till att öka deras självkänsla. Eftersom att laga en måltid på kort tid kommer med en påtaglig belöning, är det ett underbart sätt att bygga upp självförtroende.
På Mercator är de medvetna om vikten av att stärka barn inom matlagningsområdet och att övervinna individualism, vilket är anledningen till att de tillsammans med POP TV bestämde sig för att uppmuntra den kulinariska utforskningen av slovenska barn och små kockar med en ny show Sloveniens lilla chef, erbjuder möjlighet till nya utmaningar och förvärv av ny kompetens. Andreja Zadnik Andoljšek, chef för marknadskommunikation på Mercator, säger:
Jurymedlem i showen Little Boss of Slovenia, Jorg Zupan, på frågan varför barn borde veta hur man lagar mat, svarar:
Följ showen Sloveniens lilla chef på POP TV och rösta! Mercator kommer att dela ut bidrag för bra projekt till de skolor som får flest röster. Skolbarn som tävlar i showen Little Boss of Slovenia kommer att ta med vinnande donationer till sina skolor med de tre första platserna som bestäms av juryn, medan de andra skolorna som tävlar i showen beror på dina röster. Så rösta och hjälp till att dela tillsammans 30 000 euro bland de skolor som tävlar i showen Sloveniens lilla chef. Omröstningen pågår från 1 april till 2 juni 2019. Rösta vidare malisef.mercator.si.
