Fantasin känner inga gränser, inte ens i köket. Alinea, en restaurang i Chicago som kan skryta med tre Michelin-stjärnor (det finns bara ett dussin av dem på andra sidan dammen), erbjuder en mycket speciell dessert! En ätbar ballong! Den delikata specialiteten är inte billig och är en av 20 unika rätter på en meny för 210 dollar.
Ätbar ballong de serverar dig som dessert på en restaurang i Chicago Stycke, som har varit i toppen av nordamerikanska restauranger i åratal.
Ballongen är en blandning av kondenserad eller kondenserad mjölk (komjölk utan vatten och tillsatt socker) och grönt äpple.
LÄS MER: Pizza The Bomb – "flamberad" pizza
Blandningen blåses försiktigt upp med hjälp av helium, som du kan smutta på innan du konsumerar "skalet", och som belöning får du en serietidningsliknande röst.
Snöret är gjort från torkade äpplenOch oavsett hur mycket man försöker äta en ballong med värdighet, är det praktiskt taget omöjligt.
