Detta är ett recept på bananbröd i form av en brownie, som kommer att glädja dig på nolltid - bananbröd brownie.
Vad är bananbröd brownie? Bananbröd i formen tomte den är saftig, bara så att den frammanar harmoni i munnen choklad och smaka. Vi letade på nätet efter recept och hittade en brownie som är ett bra alternativ till bananbröd. Det gör att bakningen kommer väl till pass om bananerna på din köksbänk långsamt får en brun patina. Så, ett recept på ett mycket speciellt bananbröd.
Bananbröd brownie
Ingredienser
- 210 g mjöl
- 200 g socker
- 125 g smör
- 80 g mjölkchoklad
- 60 g mörk choklad
- 60 g hackade valnötter eller hasselnötter
- 2 mogna bananer
- ett stort ägg
- tesked bakpulver
- tesked bakpulver
- tesked vaniljextrakt
- nypa salt
Instruktioner
- Värm ugnen till 180 grader Celsius. Smörj brownieformen.
- Blanda mjöl, bakpulver, bakpulver och lite salt. Smält den mörka chokladen i mikron.
- Blanda smör och socker tills du får en fluffig, slät blandning. Tillsätt ägget, vaniljextraktet och två mosade bananer. Sen smält choklad. Blanda ihop allt tills du får en slät blandning.
- Blanda mjöl, hackad mjölkchoklad och valnötter eller hasselnötter i den resulterande blandningen för hand.
- Häll blandningen på en smord plåt.
- Grädda kakan i en förvärmd ugn i cirka 20 till 25 minuter. Innan du tar ut bananbrödet, kontrollera med en tandpetare om kakan är genomstekt.
