Framför dig ligger en lätt och snabb chokladkaka, en dietchokladkaka som inte kommer att fastna på vår kropp!
Chokladkaka är en favoritdessert för många, men den här typen av dessert är ofta väldigt tung, mättande, full av socker och tomma kalorier. Om du vill prova en express "lätt" version av den populära desserten, förbered en dietchokladkaka.
Ingredienser till en lätt chokladkaka
1:a gruppen av ingredienser
- 3/4 kopp mjöl
- 1 kopp socker (helst brunt eller kokosnötsocker)
- 2 rågade matskedar kakaopulver (bitter)
- 1 tesked salt
- 1 tsk bakpulver
- 3/4 tesked bikarbonat
2:a gruppen av ingredienser
- 1 stort ägg
- 1/2 kopp mjölk
- 2 matskedar olja
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1/2 kopp vatten
Förbereder en lätt chokladkaka
Ta en kopp av önskad storlek och använd den som mått för alla ingredienser utom de som mäts i matskedar.
Lägg den första gruppen ingredienser (mjöl, socker, kakao, salt, bakpulver och bikarbonat) i en bunke. Blanda ingredienserna från den andra gruppen i en separat skål, tillsätt dem till den första och blanda allt väl tills du får en jämn och slät blandning. Värm en halv kopp vatten och när det kokar, tillsätt det till ingrediensblandningen och blanda allt väl.
Värm ugnen till 180 grader, häll blandningen i formen och grädda i cirka 30 till 40 minuter. När kakan har svalnat, skär den i 12 bitar och servera. Varje bit innehåller cirka 200 kalorier. Och sött, aptitretande!
