Det slovenska kulturarvet är starkt sammanflätat med biodling. Därmed har biet blivit en symbol för hårt arbete, och söt honung är flytande guld, som vi använder för att förbereda en mängd olika produkter, läckra godsaker, och under kallare dagar kan det också hjälpa oss att stärka immunförsvaret. Den traditionella 9:e Europarks honungsfestival kommer att ägnas åt biodlare och honung i det största köpcentret i nordöstra Slovenien.
Ta bo potekal ob dnevu slovenske hrane, ki bo letos 15 november, in v podporo projektu Tradicionalni slovenski zajtrk. Slovenske čebelarje in njihove izdelke lahko v Europarku Maribor obiskovalci spoznajo v petek in soboto, 15. in 16. novembra.
Medeni konec tedna v Europarku
Na tradicionalnem Europarkovem festivalu medu se bodo tudi letos predstavili čebelarji, ki pridelujejo slovenski med z zaščiteno geografsko označbo, Čebelarska zveza društev Maribor, Zadruga za razvoj čebelarstva in Čebelarska zveza Slovenije. Obiskovalci bodo lahko spoznali raznolikost in bogatost slovenskega medu ter drugih zakladov čebeljega panja, kot so matični mleček, propolis, cvetni prah in čebelji vosek. Na festivalu bodo predstavili več vrst odličnega domačega medu, za vse sladkosnede in gurmane pa ne bodo manjkali niti medenjaki, čokolada z medom in razne medene pijače. Razstavljena bodo tudi čebelarska orodja, za najmlajše pa bodo v petek od 16. do 18. ure ter v soboto med 10. in 12. uro potekale posebne čebelarske delavnice, na katerih se jim bo pridružila tudi medena kraljica.
Mer information på:
europark.si
