LCHF-bröd Zdravko har anslutit sig till gruppen av så kallade funktionsbröd från Pekarne Grosuplje, där de redan tagit plats: dinkelfullkornsbröd, grovt bröd, superbröd och proteinbröd.
LCHF-BRÖD HÄLSOSAMT På grund av ett visst förhållande mellan näringsvärdena är den lämplig för LCHF-kosten. Det innehåller 55 % färre kolhydrater än andra bröd från Pekarna Grosuplje, eftersom den största andelen i brödet, 38 %, upptas av frön. Brödet är bakat. jästfri och utan tillsatta tillsatser. Det finns bara så mycket mjöl som det finns i den tillsatta fullkornssurdegen. Brödet är extremt fylligt, lätt sött och fullt av smak. Kärnan innehåller en skattkammare av frön, vars smak domineras av pumpafrön. Kärnan är saftig och håller sig färsk i flera dagar. Följande vittnar om hans rikedom: närings- och hälsopåståenden.
- Proteinkälla
- Minskat kolhydratinnehåll
- Hög halt av omättade fetter
- Högt innehåll av fleromättade fetter
- Högt innehåll av kostfiber
- Protein kan bidra till att öka muskelmassan
- Protein kan bidra till att bibehålla muskelmassa
- Protein kan bidra till att bibehålla friska ben
- Att ersätta mättat fett med omättat fett i kosten kan bidra till att upprätthålla normala kolesterolnivåer i blodet.
Mer information på:
bageri-grosuplje.si
Innehåll tillhandahålls av Pekarna Grosuplje.
