Varför smakar inte grönt te så uppfriskande som du ville ha det? Tycker du att det ofta framstår som för bittert eller för svagt?
kulinariska
Att baka det perfekta kexet är önskan från varje bakälskare - både nybörjare och erfarna mästare. Ett riktigt kex är basen som gör tårtan speciell: den är mjuk, jämnt luftig, utan en "kulle" i mitten, och har precis rätt konsistens för att stödja fyllningen eller krämen. Men trots receptets enkelhet kan kexbakning dölja fallgropar - från ojämn stigning till en torr och gummiliknande struktur. Därför har vi satt ihop beprövade knep och tips som hjälper dig att baka en sockerkaka som alltid lyckas.
Att göra den perfekta salladen är en konst som kräver mer än bara färska grönsaker och några snabbskurna pålägg. Nyckeln till framgång? Självklart påklädning! En bra dressing är inte bara ett tillbehör, utan hjärtat och själen i vilken sallad som helst. Det är han som kombinerar alla ingredienser till en harmonisk helhet, tillför ett djup av smak och säkerställer det där "wow"-ögonblicket med varje tugga.
Nutellalikör är en riktig njutning för alla som älskar krämiga desserter och lätt alkoholhaltiga drycker. Den är idealisk som tillbehör till dessert, en digestif efter en rejäl måltid eller till och med som en unik present till speciella tillfällen. Dess beredning är enkel och smaken är så gudomlig att du kommer att vilja göra den om och om igen. Dessutom kan du anpassa sötman och styrkan efter eget tycke – från en delikat grädddrink till en lite starkare likör.
Winter sangria är en charmig version av en populär sommardrink som lyser i ett helt nytt ljus under de festliga månaderna. Medan sommarsangria fräschar upp oss med kallt rött vin, färsk frukt och isbitar, är vinterversionen raka motsatsen: varm, kryddig och full av vintersmaker som omfamnar oss med värme.
Till hösten kommer kocken Michael Gollenz, stjärnan i restaurangen Alfred Keller, att ge sig ut på en kulinarisk resa utanför Lošinj! Han kommer att gästa exklusiva evenemang i Zagreb, Ljubljana och Zadar, där han kommer att presentera det bästa från Michelinrestaurangen Alfred Keller med sin kulinariska konst. Gå med honom och smaka på de bästa rätterna som är resultatet av hans samarbete med lokala odlare och fiskare och en återspegling av arvet från Lošinj Hotels & Villas.
De flesta av oss är medvetna om att det är viktigt att tvätta frukt och grönsaker före konsumtion - jordgubbar, äpplen, sallad. Men tänker vi någonsin på att tvätta bananer? Deras tjocka skal ger en känsla av säkerhet, men vissa experter varnar för att även bananer kan dölja obehagliga överraskningar.
Har du någonsin av misstag saltat din soppa för mycket? Hur kan du enkelt rätta till situationen och rädda soppan från överdriven sälta?
Att göra stekt fisk är en konst. Tycker du att de alltid suger upp för mycket olja?
Vad ska du förbereda när du vill ha något sött men inte har så mycket tid? Chokladbollar med ananas och kokos, behöver inte bakas och är en riktig explosion av söta och uppfriskande smaker.
Har du någonsin kokat potatis som blivit mos? Vill du att den ska behålla sin form och hålla sig fast?
Händer det dig också att pizzan du gör hemma aldrig är så krispig och god som den från pizzerian? Vad gör du för fel?