fbpx

Recept: Vattenmelonglass

Foto: envato

Vattenmelon är definitivt en av sommarens symboler och det finns helt enkelt ingen bättre förfriskning än den. Har du testat glass gjord på det, utan socker och med endast 3 ingredienser?

Vi äter det mestadels färskt men det händer ofta att vi köper för stor frukt som vi inte orkar äta direkt och när den står för länge i kylen tappar den både smak och lukt.

Detta vattenmelonglassrecept är ett bra sätt att kyla ner, fräscha upp och använda överbliven frukt, och det är lätt att göra med bara 3 ingredienser.

Vattenmelonglass

  • Portioner: 4
  • Svårighetsgrad: lätt
  • Omdöme: ★★★★★
  • Skriv ut

Ingredienser

  • 3 stora skivor vattenmelon
  • 240 ml mjölk
  • 60 ml citronsaft

Instruktioner

  1. Skala och kärna ur vattenmelonen, skär den i tärningar, lägg den i en fryspåse och låt den frysa över natten.
  2. Lägg den i en mixer, strö över citron och tillsätt mjölk och mixa för att få en kompakt isblandning.
  3. Lägg över i en skål som kan förvaras i frysen. Låt den stå i frysen en stund.
  4. Om så önskas, garnera med färska myntablad eller några skivor citron. Om du inte äter upp allt direkt, täck över glassen och ställ tillbaka den i frysen.

Med dig sedan 2004

Från år 2004 vi undersöker urbana trender och informerar vår community av följare dagligen om det senaste inom livsstil, resor, stil och produkter som inspirerar med passion. Från 2023 erbjuder vi innehåll på stora globala språk.