En av sommarens favoritförfriskningar, förutom många cocktails, sangria och fruktsnacks, är definitivt ett välkylt rosévin. Vi älskar det i alla former, men vi älskar också rosa champagne. Den delikata rosa färgen, lätta fruktiga smaken och aromen tar oss redan till sommarkvällar. Vi stötte på en ny storsäljare, denna gång i kombination med rosévin. Du behöver bara tre ingredienser för att göra gummigodis.
Rosévingummibjörnar
Ingredienser
- 480 ml rosé
- 50 g gelatinpulver (otillsatt)
- 200 g socker
- 1 droppe rosa matfärg, valfritt
Instruktioner
- Häll 240 ml rosé i en liten kastrull. Koka upp och koka i ca 5 minuter. Ta sedan bort grytan från värmen.
- Blanda det pulveriserade gelatinet och det återstående rosévinet i en liten skål. Låt stå i 5 minuter så att blandningen tjocknar.
- Tillsätt gelatinblandningen i grytan där rosén kokar. Tillsätt socker och rör hela tiden på medelvärme. Låt inte blandningen koka.
- Koka tills gelatinet är helt upplöst. Blandningen ska ha en sirapsliknande konsistens, liknande lönnsirap.
- Ta kastrullen från värmen. Tillsätt en droppe rosa matfärg om så önskas.
- Använd en klämflaska eller droppare för att fördela blandningen i nallebjörnsformarna. Om du inte har nallebjörnsformar kan du använda isformar.
- Kyl i minst en timme för att stelna björnarna.
- Ta försiktigt bort björnarna från formen. Du kan förvara dem i en lufttät behållare i upp till två veckor.
Var kan man köpa gummigodisformar?
Zadnja posodobitev 2024-11-09 / Partnerske povezave / Vir fotografij: Amazon Product Advertising API
