Tre-ingrediens jordgubbspaj är ett bra exempel på hur enkel och läcker en efterrätt kan vara. Även de största matlagningsanalfabeterna kommer att kunna förbereda det. PS: Paj är en bra dessertidé att överraska din man med på Alla hjärtans dag.
3 sestavine in 10 minut je vse, kar potrebujete za to okusno jagodno pito iz listnatega testa in svežih jagod. Pito bomo izboljšali s stepeno smetano z limono.
LÄS MER: Recept: No-Bake Peanut Butter Chocolate Cheesecake
Sestavine – jagodna pita iz treh sestavin:
Za jagodno pito:
- 1 smördeg (tinad)
- 450 gram färska jordgubbar
- 1 msk socker (eller sockerersättning)
Za stepeno smetano z limono:
- 1 dl vispgrädde
- 2 matskedar strösocker
- skal och saft av en halv citron
Postopek priprave jagodne pite iz treh sestavin:
Värm ugnen till 200 grader Celsius. Kavla ut smördegen och lägg den på en bakplåtspappersklädd plåt. Skär jordgubbarna och fördela dem över degen (ca 2 centimeter från kanten). Vik kanterna på degen något över jordgubbarna. Strö över socker. Grädda i 18 till 20 minuter.
Vispa grädden med en elektrisk mixer tills den är medelstel, tillsätt strösocker, citronskal och saft. Vispa tills det är klart. Täck över och kyl i 4 timmar.
Pa dober tek!