Detta är det enda rombollreceptet du behöver veta! Varför? För att du inte behöver en ugn och spis för att förbereda den, för att du inte kan råka ut för en olycka, för att du kan förbereda den tillsammans med barnen och för att du kan göra bollarna av ingredienser du redan har hemma, även från några gamla kakor som man inte kan släppa ut på marknaden .
Recept på rombollar kommer snabbt att bli ditt favoritrecept på efterrätter. Det är inte bara snabbt och enkelt att göra och kräver ingen ugn, det är också en garanterad succé eftersom bollarna är så enkla att göra att du inte kan misslyckas, som ofta är fallet med kakor och cupcakes. Och på tal om cupcakes och cupcakes; du kan också göra rombollar från rester från andra desserter (kakor, tårtor, pajer etc.).
LÄS MER: Recept: jordgubbshjärtan med choklad
Recept på rombollar:
Ingredienser till rombollar:
- 250 g smör/torra kex
- 180 g kokosmjöl (80 g att strö över)
- 100 g strösocker
- 80 g kakaopulver
- 200 g smör
- 4 matskedar rom
Processen för att tillaga rombollar:
Krossa först kexen. Mal dem sedan till smulor med en stavmixer eller matberedare. Häll allt i en skål och tillsätt det mjuka smöret, kokosmjölet, sockret, romet och kakaon (du kan även blanda i valnötter, hasselnötter eller mandlar om du vill). Knåda degen, forma den till en boll och ställ den i kylskåpet i 30–60 minuter (om degen är för torr, tillsätt några droppar mjölk). Forma sedan bollar av den avsvalnade degen. Rulla slutligen varje boll i kokosmjöl (du kan också rulla i malda valnötter, strösocker eller smulor). Smaklig måltid!
ps. Om vi gör alkoholfria rombollar istället för rom, använd mjölk.
