Visste du att apelsinskal kan användas på många sätt?
Apelsiner är kända för sin uppfriskande smak och näringsrika egenskaper. Många brukar slänga apelsinskal, eftersom de anses värdelösa, men det har visat sig att de innehåller många användbara komponenter som kan förbättra hälsan.
apelsinskal innehåller vitamin A, B6 och folsyra, kalcium och polyfenoler. Vitamin A och B6 är viktiga vitaminer som hjälper till att upprätthålla frisk hud, ben och ögon. Folsyra är viktig för att cellmetabolismen ska fungera korrekt, och kalcium hjälper till att upprätthålla friska ben och tänder. Dessutom är polyfenoler nyttiga antioxidanter som hjälper till att förebygga hjärtsjukdomar, cancer och andra sjukdomar.
Hur använder man apelsinskal?
1. Te
Lägg apelsinskalen på en plåt och grädda dem i en ugn uppvärmd till 200 grader Celsius i 30 minuter. Lägg dem sedan i en mixer eller hackare och gör ett pulver av dem. Detta pulver kan användas som te för att förbättra matsmältningen och immuniteten.
Tillsätt en tesked apelsinskalpulver i varmt vatten och låt det sitta i några minuter och drick sedan. Vid behov kan du tillsätta sötningsmedel efter din smak.
2. Ansiktsskrubb
Tillsätt lite pulver till din vanliga skrubb. Peeling hjälper till att ta bort döda hudceller och förbättra hudens utseende.
3. Kosttillskott
Dessutom kan apelsinpulver läggas till andra livsmedel som smoothies, bakverk eller havregryn för extra smak och näringsvärde.
Var försiktig när du väljer apelsiner.
Det rekommenderas att du väljer ekologiskt odlade apelsiner, eftersom den konventionella odlingsmetoden kan använda skadliga bekämpningsmedel som kan ansamlas i skalet.
