Jernejkitchen sta Jernej in Maja – dva ustvarjalna posameznika, ki sta neizmerno ljubezen do hrane in poseben čut za estetiko združila v slovenskem kulinaričnem projektu oz. blogu ki navdihuje in zapeljuje.
kulinarika
Vstopamo v drug del četrtfinala SP 2014 in s tem drug del uživanja v nogometnih in nacionalno obarvanih kulinaričnih užitkih. Iz Nemčije currywurst, francoske palačinke z nepričakovano glavno 'zvezdo' in vroča omaka in pekoča klobasa iz Argentine, kjer strast vlada tudi v igri nogometa… tako okusno pospremljen ogled tekme bo 100% bolj doživet!
Povabite prijatelje na ogled tekme SP 2014 in jih pogostite s prigrizki, kakršne jedo v državah, ki so trenutne nogometne sile! Kolumbijske piščančje perutničke, brazilski pão de queijo, nizozemski kaasstengels … recepti za nacionalne prigrizke so vsekakor preprostejši kot izgovorjava njihovih imen!
The 5 Kitchen & Bar je restavracija ki živi, se prilagaja, ustvarja in pri oblikovanju ponudbe prisluhne preferencam svojih gostov. Pri pripravi jedi se lastnika restavracije zgledujeta po kulinariki petih različnih kontinentov in težita k uporabi predvsem lokalno dostopnih sestavin.
“I Tradizionali” je prikupna kolekcija tatujev, ki so v svojem bistvu recepti. Tatuji, ki olajšajo kuhanje, saj jih med ustvarjanjem kulinaričnih dobrot namestimo kar na roko, so plod domišljije italjanskega oblikovalskega dua, Marine Cinciripini in Sarah Richiuso.
Hitra malica, sončno kosilo ali večerni prigrizek. Dobrodošli v Republici Pasta, ki prinaša edinstvene novosti - raznolike domače testeninske poslastice za na pot!
Prihajajo toplejši dnevi, ko si bomo kosilo lahko postregli na balkonu ali vrtu. Začinite svoj obrok z zdravimi in okusnimi zelenjavnimi enchiladami.
Okusna hrana je bila od nekdaj prijetna prinašalka posebnih trenutkov druženja. Hkrati nas s svojo čarobnostjo zlahka popelje na popotovanje okoli sveta. Tako je bila ustvarjena Skuhna kot edinstven socialno podjetniški projekt, ki združuje oboje - medkulturno povezovanje in nova kulinarična doživetja.
Prvi dan pomladi bo za vse, ki smo se lani razveselili koncepta Odprte kuhne, gurmanski in uživaški. Na Pogačarjev trg se namreč vrača najbolj kul in multikulti gurmanska prireditev.
Ni nam treba več čez mejo, da bi okusili slastne sendviče Subway. Sveže pripravljene dobrote v toplih štručkah si zdaj lahko privoščimo tudi v Ljubljani.
Zakaj je čaj pu-erh tako poseben? Je zeleni čaj, ki je bolj črn od najbolj črnega čaja na svetu. Je domnevno najstarejši čaj, ki ga pridobivajo iz jugozahodnega dela kitajske province Yunnan, dežele večne pomladi. Po tradicionalni kitajski filozofiji ima čaj lastnosti jina in janga, ki skupaj predstavljata dinamično celoto in telo ohranjata v ravnovesju. Po načinu pridelave se čaj močno razlikuje od izdelave drugih čajev in s svojim bogatim, močnim in zemeljskim okusom kraljuje na samem vrhu.
Vsak dan je lahko valentinovo, pa vendarle se lahko na praznik zaljubljencev še dodatno pozabavamo in si privoščimo sladko razvajanje. Jagodna pita je vsekakor odlična izbira, saj vsebuje ta romantičen sadež, hkrati pa je njen okus naravnost izvrsten. Le komu se ob pogledu na jagodno pito ne bo stopilo srce?