Ste mislili, da je varjenje domačega piva dolgotrajen, zapleten in sorazmerno drag postopek, ki zahteva veliko potrpljenja? Nič več! Spoznajte BrewArt, napravo, ki vodo spremeni v pivo in postopek poenostavi do te mere, da lahko varjenje piva primerjamo s pripravo kave v kavnem avtomatu.
pivo
Pivo je lahko, podobno kot vino in žganje, odlična sestavina številnih jedi. Čeprav je v prvi vrsti pijača, je pivo tudi imenitna sestavina najrazličnejših jedi. Zbrali smo nekaj receptov za pripravo jedi s pivom.
Pivo ni samo za pitje. Tudi vi z njim polivate meso na žaru? Pa ste vedeli, da ga lahko uporabite tudi pri izdelavi čokoladne torte? Če ne marate piva, ker je grenko, ga boste v tej obliki vzljubili.
Rum, vino, konjak. To so alkoholne pijače, ki bi jih pričakovali v sladoledu. Toda pivo? Da, in to temno! Po možnosti Guinness! Predstavljamo vam recept za domači sladoled s pivom, ki ga boste kljub začetnim pomislekom vzljubili, ko boste sladoled z okusom piva enkrat pokusili.
Solatni preliv s pivom? Ne zgolj vino in žganje, tudi pivo je odlična sestavina številnih jedi. In podobno kot pivo, se ob vročih dneh prileže tudi osvežujoča solata. Ker se bližajo pasji dnevi, smo vam pripravili recept, ki bo odlično dopolni vašo solato- solatno polivko s pivom.
V prestolnici bo zopet cvrčalo. Prihaja namreč poletna izdaja ulične poslastice Pivo & Burger Fest, ki se bo na Pogačarjevem trgu v Ljubljani odvijala 2. in 3. julija 2016. Zavzele ga bodo žar plošče in ponudniki kraf piva, družbo pa jim bodo delali tudi bistroji, kavarne in vrhunske restavracije, ki bodo dobrojedce cel vikend razvajali med 11. in 23. uro. Pridite s praznim želodcem!
Ljjubljanski grad gostil eno največjih gurmanskih doživetij, ki je postreglo z najboljšim iz slovenske pivovarske in kulinarične krajine. V sedmih hodih je izbrana družba uživala v vznemirljivih kreacijah, edinstveni paleti okusov specialnega piva in umetnika kuhanja Igorja Jagodica.
Znate pravilno natočiti pivo iz steklenice/pločevinke? Se vam dogaja, da končate s preveč ali premalo pene? Potem delate nekaj narobe! Naučite se točiti pivo enkrat za vselej. Pri vinu je ključnega pomena servirna temperatura, pri pivu pa količina pene, saj ta veliko pripomore k optimalnemu zaznavanju okusa piva, za katero se je pivovar tako zelo trudil. Na kaj je torej treba biti pozoren pri točenju piva?
Običajno dneva ne začnemo s kozarcem piva, temveč skodelico kave ali čaja. Običajno je tudi marmelada želirana mešanica sladkorjev in sadne kaše. Zakaj običajno? Ker so pri škotski pivovarni Innis & Gunn pripravili Marm & Ale, marmelado iz piva! Od zdaj si lahko pivo torej tudi namažete na kruh!
Chocolate Bar je pop-up pub, v celoti izdelan iz čokolade. Pub je odgovor pivovarne Carlsberg na vprašanje, ki ga ni nihče zastavil: ''Kaj če bi Carlsberg izdeloval čokoladne ploščice?'' Odgovor je užitna in funkcionalna pivnica, kjer vam pivo strežejo za pultom iz čokolade v čokoladnih kozarcih.
Z veseljem napovedujemo, da bodo ljubitelji piva in burgerjev letos prišli na svoj račun, poleg dogajanja v okviru Pivo & Burger Festa v Ljubljani, tudi v Celju. V soboto, 18. junija, bo na celjskem sejmišču 1. festival pivo, burger & čili.
V gradu Starkenberg na avstrijskem Tirolskem (Tarrenz), kjer je tudi istoimenska pivovarna, ponujajo prav posebno atrakcijo za turiste. Ne ogled pivovarne, kjer pivo varijo že od leta 1810, pač pa kopanje v pivu. Bi se namakali v bazenu, napolnjenem s pivom, ki je povrhu vsega še pitno? Retorično vprašanje za moške, pa vendar.