Ana Pavlova je bila znamenita ruska balerina. Med baletno turnejo po Avstraliji je kuhar prav zanjo pripravil torto Pavlovo. Gre za preprosto in lahko sladico, ki je primerna za vse priložnosti. Narejena je iz beljakov, sadja, sladkorja in sladke smetane. Pri pripravi te torte morate biti dosledni in upoštevati vsa navodila in količino sestavin, če želite, da vam uspe.
