简单的西葫芦派是一道四季皆宜的快手菜,但现在正值新鲜西葫芦的季节,不尝试一下以西葫芦为主的新菜谱就真是罪过了。西葫芦派不会让您失望,而且您也会对准备过程印象深刻,因为您只需将配料混合在一起,混合并烘烤即可。
清淡西葫芦派 是庆祝、聚会和野餐的好主意。您会发现每次都很难抗拒去拿另一件。这就是为什么你不会有负罪感,因为西葫芦 容易消化。虽然它们的能量值较低,但它们 富含维生素、矿物质和纤维.
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简单西葫芦派的食谱:
简易西葫芦派的配料:
- 300 克 嫩西葫芦
- 1.5汤匙橄榄油
- 4汤匙面粉
- 2个蛋
- 2根葱
- 1 瓣大蒜
- 75毫升牛奶
- 4汤匙磨碎的帕尔马干酪
- 2小撮盐
- 2 撮现磨胡椒
制作清淡西葫芦派的过程:
将西葫芦切成薄片,放在滤锅中,撒上盐,静置约。 20分钟即可将水提取出来。同时,将大蒜切碎,将洋葱切成薄片。在烤盘上轻轻抹上油。时间到了之后,冲洗并擦干西葫芦。在碗中,用手动搅拌器将面粉、鸡蛋和牛奶混合,并加入足够的水,制成 125 毫升液体。然后将西葫芦、大蒜、洋葱和帕尔马干酪混入混合物中,并用盐和胡椒调味。将混合物倒入烤盘,均匀铺开,放入预热至 200 摄氏度的烤箱中。以中火烘烤约。 20 分钟或直到馅饼变成金黄色。