Hood Burger, en snackbar som startet sin reise i 2012 i en trailer i Vič, åpnet på Nazorjeva Street i Ljubljana. Etter fire år er de nå også å finne i sentrum, i en av de mest populære gatene, som Hood Burger ønsker å føre tilbake til sin fordums prakt.
Nazorje gate 4
1000 Ljubljana
Hood Burger han 'flyttet' fra traileren til lokalene i sentrum av Ljubljana. Ingen bekymringer, snackbar i Vič, hvor Hood Burger begynte sin historie, står igjen, det samme gjør den i kjøpesenteret BTC, hvor de har bodd siden våren. Hood Burger har nå åpnet dørene igjen på Nazorjeva-gaten (mellom Slovenska og Miklošičevo), hvor den også nylig åpnet Atelje restaurant (eks Gran tempel) og hvor den populære en gang bodde Union Cinema.
Det er det siste tiåret kjas og mas på gata avstengt, da det meste av handlingen flyttet til vollen til Ljubljanica, og Hood Burger ønsker å blåse liv tilbake i Nazorje. "Vi mener at Nazorjeva ulica fortjener mer oppmerksomhet. For oss representerer dette en enda større utfordring, siden vi ønsker å få den tilbake til den glansen den en gang hadde, sier Hood Burger-teamet.
LES MER: Restaurant Atelje: den tidligere Smrekarje hram er nå den mest moderne restauranten i Ljubljana
Hetteburgere luktet først om sommeren i 2012 på standen foran Sax pub i Eipprava gate i Trnovo, og fant snart et bosted foran kjøpesenteret Interspar Vič, først i en tilhenger og deretter i en resirkulert fraktcontainer, noe som skapte stor oppsikt gatemat til Ljubljana.
Hood Burger er i det hele tatt de første moderne burgerrestaurantene
Galleri - Hood Burger snackbar
Mer informasjon:
hoodburger.si