Sista torsdagen i november slog den nyaste hamburgarbaren i Ljubljana upp portarna. Pop's Place ståtar med den mest hippa maten och drycken för tillfället – hamburgare och hantverks- eller boutiqueöl – och imponerar med en modern interiör med en touch av trendig industriell stil.
Cankarjevo nabrežje 3
Ljubljana
På Cankarjevs vall 3 i gamla Ljubljana, på samma plats där vi brukade köpa strumpor eller strumpbyxor här och där, öppnade efter en lång väntan hamburgerbaren Pop's Place. Den nya snackbaren, där vi från och med nu kan njuta av läckra hamburgare och hantverksöl, har fått sitt namn från grundaren av As-krogen - Svetozar Raspopović.
Hans son Sebastjan Raspopović, som fortsätter familjeföretaget, utökade det kulinariska utbudet till att omfatta en hamburgerbar, som kombinerar kunskap, erfarenhet, styrka och idéer med Greg Yurkovich. Tillsammans har de skapat en modern gastronomisk restaurang där deras gäster kommer att kunna njuta av en trevlig atmosfär, med bra musik och viktigast av allt – med hamburgare av högsta kvalitet och andra typiska amerikanska grillrätter och utmärkta boutiqueöl från regionen.
LÄS MER: Snackbar Luda: Fina rätter till överkomliga priser
Mer information:
www.facebook.com
