Potovanja v tujino niso zanimiva le zaradi turističnih atrakcij, pač pa tudi zaradi spoznavanja kulture. Če se želite seznaniti z vsakdanjikom domačinov, vam predlagamo, da se odpravite na potep po mestnih ulicah in poskusite kakšno od tradicionalnih jedi. V katerih krajih vas bo pričakala najboljša ulična hrana v Evropi?
Ulična kuhinja ni priljubljena le zaradi svojega pristnega okusa, temveč vam omogoča tudi, da stopite v stik z domačini, se pozabavate in pri tem prihranite nekaj denarja.
Če ne veste, katere jedi poskusiti na vašem naslednjem potovanju, vam predlagamo, da obiščete te stojnice v državah, v katerih je najboljša ulična hrana v Evropi.
Palermo, Italija – StrEat Palermo
Palermo slovi kot mesto z izjemno pestro ponudbo ulične hrane. Če imate veliko časa, se odpravite na voden ogled StrEat Palermo, v okviru katerega boste spoznali najboljše tržnice z ulično hrano v mestu.
Bratislava, Slovaška – Orbis
Na Laurinski ulici, ki jo najdete v Bratislavi, se nahaja bistro Orbis Street Food, kjer vam bodo zraven mesnih jedi postregli bruseljski krompirček z najrazličnejšimi omakami.
London, Velika Britanija – Bleecker Street Burger
Londonski Bleecker Street Burger poskrbi tako za mesojedce kot za vegetarijance. Znan je predvsem po svojem burgerju Bleecker Black, v katerem med dvema pleskavica najdete koščke krvavice.
Berlin, Nemčija – Street Food Thursdays
Na berlinski tržnici Markthalle Neun, ki leži v soseski Kreuzberg, se vsak četrtek odvija sejem ulične hrane. Priporočamo vam, da preizkusite karseda veliko različnih jedi.
Rabat, Malta – Crystal Palace
Ob obisku Malte se morajo na vašem jedilniku obvezno znajti tako imenovani pastizzi – testo, polnjeno z rikoto ali pretlačenim grahom, boste našli v kavarni Crystal Palace v Rabatu.
Stockholm, Švedska – Bun Bun
V Stockholmu vas bo razveselil tovornjak Bun Bun, ki streže slastno vietnamsko ulično hrano.
Rim, Italija – Trapizzino
Restavracija Trapizzino ponuja rimsko ulično hrano. Ljudi privablja z zanimivim konceptom, saj ji je pico uspelo preoblikovati v okusen sendvič.
Dublin, Irska – Little Ass
Irska kuhinja turistom običajno ni najzanimivejša. Še sreča, da lahko v Dublinu najdete veliko ponudnikov jedi z različnih koncev sveta. Eden takšnih je tudi Little Ass, ki slovi po kakovostni mehiški hrani.
Madrid, Španija – The MadrEat Market
Vikendski festival MadrEat Street Food Market poteka vsak mesec, na njem se ob uličnih kuharskih mojstrih predstavljajo tudi nekatere prestižne restavracije.
Galway, Irska – Biteclub
https://www.instagram.com/p/BhHEMA1g9no/
Kaj se zgodi, ko ulično hrano združimo z diskom? Če želite izvedeti odgovor na to vprašanje, se boste morali odpraviti Biteclub, ki se nahaja v irskem mestu Galway.
Sevilja, Španija – Lacayejera
Sevilja ni mesto, ki bi bilo posebej priljubljeno zaradi svoje kulinarike. Z raznovrstno hrano vas bo prepričal tovornjak Lacayejera, ki med drugim ponuja mehiške jedi in svežo morsko hrano.
Milano, Italija – Luini
Slavni pica žepki panceroti prihajajo iz Barija, a najboljše domnevno strežejo v milanski pekarni Luini. Za njihovo pripravo resda porabijo veliko časa, a čakanje je na koncu poplačano.
København, Danska – DØP & John’s
Dobra ulična hrana v mestu z izjemno visokimi cenami pride še kako prav. Ljubiteljem gurmanskih hot dogov priporočamo obisk restavracij DØP in John’s.
Manchester, Velika Britanija – The Hip Hop Chip Shop
Fish & Chips je verjetno jed, po kateri največ ljudi pozna britansko kuhinjo. Ljubiteljem ocvrtih rib in krompirčka se bodo sline pocedile v restavraciji The Hip Hop Chip Shop.
Amsterdam, Nizozemska – FEBO
FEBO svojim strankam hrano ponuja na edinstven način – burgerji, krompirček in kroketi vas namreč pričakujejo za steklom prodajnega avtomata.
Pariz, Francija – Le Camion Qui Fume
Le Camion qui Fume se je v zgodovino zapisal kot prvi tovornjak, ki je po Parizu stregel hitro hrano. Leta 2009 ga je ustanovila američanka Kristin Frederick.
