Poceni vino ni nujno slabo vino. In čeprav se zapriseženim ljubiteljem vina zdi to heretična misel je to resnica, ki jo je dokazal Vox s svojim eksperimentom. V njem so sklenili preveriti, če resnično obstaja takšen kakovostni prepad med dragimi in poceni vini. Test so izvedli na treh steklenicah z vinom iz istega grozdja, a po različnih cenah. Nasprotno s pričakovanji se je poceni vino obneslo bolj kot drago.
Kulinarika
Jabolčni smoothie s cimetom je gosta in okusna kremasta mešanica, ki prežene občutek lakote, pospeši metabolizem in predstavlja okusen ter hitro pripravljen zajtrk, ki ga lahko srkamo vse do kosila. Preverite enostaven recept za smoothie, ki prepriča.
Če obožujete sladoledne lučke in imate radi vino, preverite recept za sladoledne lučke iz šampanjca in granatnega jabolka ter si z vrhunsko alternativo kozarcu vina zagotovite osvežilni pobeg pred vročino, ki prihaja.
Jagodni tiramisu je okusna poletna sladica, ki očara vse prisotne in navduši tudi z enostavno pripravo, saj ta ne zahteva pečice niti kuhalnika!
To, da so sladkane pijače zdravju in našim kilogramom popolnoma neprijazne, čivkajo že vrabci na strehi. A kaj, ko je tako težko ostati le pri stari dolgočasni vodi. Zdrava hidracija pa ni nujno suhoparna, saj lahko vodi dodamo zdravo sadje, ki ne popestri le okusa ampak tudi izgled osvežilne pijače.
Podelitev 2015 World's Best Restaurant Awards, ki jo organizira revija Restaurant in sponzorja Pellegrino ter Acqua Panna se pri izbiri najboljših restavracij na svetu vsako leto posvetuje s kar tisoč sodniki, ki so kuharski mojstri, kritiki, pisci kulinaričnih vsebin in gostilničarji. Vselej izberejo 50 najboljših restavracij na svetu. Mi vam s povezavami na njihove spletne strani predstavljamo 10 najboljših!
Bližajo se (pre)vroči poletni dnevi, ko se bomo za pripravo hrane želeli štedilnika izogibati kot hudič križa. Že sama vročina bo namreč ubijala, kuhati ob vročih loncih pa bo prava mora, saj boste v glavo rdeči kot kuhan rak. Zato smo poiskali idealno jed za vroče poletne dni, ki vas bo nasitila, hkrati pa držala proč od štedilnika- andaluzijski gaspačo. Osvežilna, hranljiva in hladna španska juha rojena za poletje, pripravljeno iz sezonske zelenjave (sveži paradižniki, paprika, začimbe,…) in kruh.
Cheesecake v kozarcu je prvovrstna sladica, za ketere pripravo ne potrebujemo pečice. Predstavljamo enostaven recept za vizualno zelo privlačno sladico, ki navduši s kremasto teksturo in svežim sadnim okusom.
Jagodna pita iz sira mascarpone je ena izmed tistih slastnih sladic, ki se jim enostavno ni mogoče upreti. Slastne jagode in kremasti sir mascarpone pričarata sladko zgodbo, ki je ne bomo zlahka pozabili.
V sklopu Festivala Lent se na dravsko obrežje že petič vrača tudi SladoLent, največja slovenska promenada ulične prehrane, kjer bomo lahko med 3. in 11. julijem okusili kulinarične kreacije 27-ih vrhunskih slovenskih chefov in chefinj.
Hugo je osvežilni koktejl, ki ga zaznamujeta izvrsten okus in odličen izgled. Je prava poletna poslastica, saj združuje tisto, kar imamo poleti najraje – ohlajeni Prosecco, bezgov sirup, limetin sok in svežo meto. Le kdo bi se mu lahko uprl?!
Bi se tudi vam zdajle prilegel en slasten mlečni napitek? Nutellin po možnosti? A kaj nas pravzaprav loči od tega, da se ta božanski napitek ne znajde vsak dan na našem jedilniku? Zanj običajno potrebujemo kar nekaj sestavin in mešalnik, kar pomeni dodatno pomivanje posode. Toda ekipa, ki stoji pa kulinarično stranjo Plated je za Nutellin mlečni napitek vse to preprosto obšla. Preverite kako!