Projekt FerFud, ki je lani razveseljeval slovenske ulice, se vrača tudi letos. Tokrat s prenovljenim konceptom, saj FerFud tovornjaček išče chefa z veliko idejo. Razpis je že odprt, kandidati lahko prijave oddajo do 10. aprila.
Kulinarika
Vam regratova solata že pri ušesih ven gleda? Ste vedeli, da lahko regrat uporabite še za marsikaj drugega? Želite dan začeti z zdravim prigrizkom? Potem vam bo recept za skutin namaz z regratom prišel še kako prav. Hitro pripravljen ter energijsko in vitaminsko bogat. To je zajtrk prvakov!
Makovke, le kdo se jim lahko upre, ko gremo mimo pekarne in se nam smejijo izza stekla in nas vabijo z omamnim vonjem kot Sirene? Pripravite mehke in dišeče makovke kar sami doma in ne bo vam več treba zavijati v pekarno!
Kako pripraviti več zakrknjenih jajc hkrati? V nadaljevanju vam izdamo trik, s katerim boste lahko v hipu nahranili polno mizo lačnih ust z jajcem, ki je kombinacija trde zunanjosti in tekoče notranjosti.
Tako kot čajne vreče tudi jajčne lupine ne mečite v smeti, saj je vsestransko uporabna. V času velikonočnih praznikov bo jajčne lupine na pretek, zato se je pametno podučiti, kaj vse, poleg tega, da jo zabrišete v smeti, lahko storite z njo. Predstavljamo vam številne načine uporabe jajčne lupine.
Regrat ni le okusna, ampak tudi izjemno zdrava popestritev jedilnika. Ste vedeli, da lahko iz regrata izdelate med? Regratov med se po okusu in strukturi skorajda ne razlikuje od gozdnega medu, le da delo čebel v tem primeru opravite vi.
Če boste letos pobarvali preveč pirhov in vam bodo na mizi ali hladilniku ostajala jajca in ne boste vedeli, kako jih unovčiti, imamo za vas fantastično idejo. Pregrešen prigrizek, ki bo šel na zabavah bolje kot vsak alkohol, čips in potice!
Kako iz pirha narediti jajce v obliki srca? V času velikonočnih praznikov bo trdo kuhanih jajc v izobilju. Zakaj ne bi najdražjih presenetili z jajci v obliki srca? Trik, s katerim boste očarali vsakogar.
Marmorni kolač (tudi dvobarvni kolač) je puhasto pecivo iz svetlega in temnega (kakavovega) testa. Pecivo se prileže ob čaju, kavi ali kozarcu mleka, njegova značilnost pa nista le preprostost priprave in odličen okus, temveč tudi to, da dolgo ostane svež.
Hren je obvezna sestavina na velikonočno obloženi mizi. Med značilne velikonočne jedi poleg pirhov, šunke, kruha in potice namreč spada tudi ta ostra, pekoča in zdrava korenina. Nastrgati ga znate, pa znate pripraviti jabolčni hren? Če ne, se ga pa naučite pripravljati zdaj. V prihodnjih dneh vam bo to znanje prišlo še kako prav.
Potica je ena najbolj znanih izvoznih artiklov Slovenije in praktično noben praznik ne mine brez potice. Če je ta domača, pa je to še toliko bolje. Pecivo iz razvaljanega kvašenega testa z različnimi nadevi v formi zvitka se najpogosteje peče polžasto ali obročasto v modelu z rebrastim ali gladkim obodom, pa tudi kot podolgovata štruca. V nadaljevanju vam serviramo odlične recept za tri slastne domače potice, ki jih preprosto morate imate v malem prstu.
Vsi dobro poznamo lizike z različnimi motivi. Še posebej slastne so tiste s skritim žvečilnim gumijem. Janet Best pa je znotraj lizik z različnimi okusi ''vzgojila'' cvetove. Na voljo so v spletni trgovini Etsy.com.