Kulinarika

Restavracija Mandala: nova veganska postojanka pozitivne energije

V središču Ljubljane vas vabi nova veganska restavracija Mandala, ki je prava oaza miru in dobrega počutja. V prostor so tako umestili jantro vastu puruša, ki širi pozitivno energijo, restavracijo pa spremenili v prostor s sedmimi območji oziroma s sedmimi čakrami, kjer si lahko vsak gost izbere svoj najljubši kotiček ali pa preprosto malce eksperimentira.

Preberi več

Intervju Kulinarika

Luka Grmovšek: “Letos jeseni bo po kraških kleteh prvič zarezala naša Burja.”

Kuhinjski nož je homo habilis prvič uporabil milijon let preden je znal narediti ogenj kot orodje za pripravo in deljenje hrane z drugimi. S svojo primarno uporabnostjo tak nož še danes določa bistvo modernega človeka, vendar se je od svojih kamnitih začetkov do danes močno spremenil. Prav nož za pršut pa pooseblja to starodavno bistvo rudimentalnega noža, ko posušen kos mesa razrežemo in ga delimo z prijatelji.

Preberi več

Kulinarika

Recept: pečena jabolka, ki vas bodo očarala z aromo in okusom

Pečena jabolka so prava klasika, ki se ji ni mogoče upreti. Preprostejše sladice takorekoč ni!

Preberi več

Kulinarika

Recept: najboljši veganski bananin kruh s čokolado in napolitankami

Za vas smo pripravili enostaven recept za najboljši veganski bananin kruh, ki vas bo pogrel v prihajajočih hladnih dneh in navdušil čisto vsakega sladkosneda. Primeren je tudi za alergike in vegane, saj ne vsebuje jajc in mleka, le poskrbite, da izberete napolitanke in čokolado brez mleka.

Preberi več

Kulinarika

Slovenski eko vinarji: slovensko ekološko vino za vsak okus

Kdo so slovenski eko vinarji, ki pridelujejo ekološka vina za vsak okus?

Preberi več

Kulinarika

Recepti za jedi z bučami: 3 božanske jedi, po katerih bo dišala cela hiša

Končno je tisti čas v letu, ko so na svoj račun prišli tudi recepti za jedi z bučami. Če še ne veste, kaj pripraviti iz tega slastnega plodu, vam ponujamo 3 slastne jedi, po katerih bo dišala cela hiša.

Preberi več

Kulinarika Urbana točka

Top 6: najboljše veganske restavracije v Ljubljani (2019)

Katere so najboljše veganske restavracije v Ljubljani (2019), kamor bi moral zaviti vsak pravi gurman?

Preberi več

Kulinarika

Recept: mlada špinača s šampinjoni in jabolki

Da sta sadje in zelenjava del vsakdanjega jedilnika, lahko poskrbimo z enostavnimi recepti in kančkom domišljije. Zato hitro preverite recept za mlado špinačo s šampinjoni in jabolki.

Preberi več

Kulinarika

Najboljši slovenski kraft pivovarji: 7 pivovarn z najboljšim domačim pivom

Kdo so najboljši slovenski kraft pivovarji? Pivovarstvo je v zadnjih letih doživelo preporod in vse več ljudi govori o pivu kot o gurmanskem užitku. Če še ne veste, kam na pivski pohod, si preberite, katerih 7 pivovarn se lahko pohvali z najboljšim domačim pivom.

Preberi več

Kulinarika

Recept: sladica s Kinder Buenom, ki je obnorela svet

Oh, Kinder Bueno ... je sploh lahko še kaj boljšega? Seveda! Sladica s Kinder Buenom, ki je obnorela svet, zdaj pa prihaja (vsaj v obliki recepta) tudi k vam!

Preberi več

Kulinarika

Recept: torta Milka za prste obliznit

Čokolada Milka je ena najbolj priljubljenih čokolad na svetu. In če poskusite tokratni recept za torto Milka, se naslednjič ne boste predajali koščkom Milke, pač pa kar konkretnim kosom!

Preberi več