Blitva morda ni na vrhu seznama priljubljene zelenjave, vendar to ne pomeni, da tega živila ni mogoče smiselno vključiti v slastne jedi, polne vitaminov. Če še kar dvomite, bodo ti recepti z blitvo spremenili vaše mnenje.
Kulinarika
Ob koncu dolgega dneva se nam kuhanje pogosto zdi bolj kot nujno opravilo in ne kot priložnost, da preživimo kvaliteten čas z družino. Ko smo omejeni s časom zaradi napornih urnikov in vam zmanjkuje energije, ko moramo za kuhinjsko mizo zbrati celo družino, se nam priprava obroka pogosto ne zdi zabavna.
Restavracije po svetu vse več denarja vlagajo v marketing. Kako tudi ne, ko pa njihov uspeh temelji na številu in lastnostih ljudi, ki jih obiščejo. Mnogi gostje se ne zadovoljijo s krožnikom okusne hrane, pač pa od restavracije pričakujejo, da jih bo popeljala na edinstveno dogodivščino.
Špinača je zaradi Popaja znana kot hrana za moč, a je veliko več kot to – da je superživilo, ki ga je moč pripraviti tako, da je okusno, vas bodo gotovo prepričali ti recepti s špinačo.
Fructal predstavlja nov izdelek, motni jabolčni sok, narejen izključno iz slovenskih jabolk. Uspešen projekt vipavske breskve so tako razširili še na področje jabolk.
Sončni žarki in pomlad kar kličejo po tem, da si privoščimo kakšen sladoled. A zakaj ne bi za spremembo poskusili s sladoledno torto, ki jo pripravimo v 30 minutah?
Oreo tiramisu je okusna sladica, navdihnjena s klasičnim tiramisujem in pripravljena z oreo piškoti. Hitra in preprosta za pripravo ter popoln zaključek kosila ali večerje!
Na Gospodarskem razstavišču se 4. aprila odpira Gostilna pri Trubarjevi mami, kjer se bodo stregle slovenske avtohtone jedi, na voljo pa tudi tudi ročno izdelane testenine, sladice in bogat izbor pijač.
Restavracije po svetu se morajo vseskozi spopadati z velikim številom tekmecev. Zato pravzaprav niti ni nič nenavadnega, da se v želji, da privabijo goste, poslužujejo nadvse nenavadnih taktik.
Kdo pravi, da se pod gladino morja ni mogoče prehranjevati? Na severu Evrope se je odprla restavracija Under, ki svojim gostom zagotavlja edinstveno kulinarično doživetje.
Verjetno ni boljšega občutka, kot ko ugriznete v sočno jagodo. Četudi se njihova sezona ni zares začela, jih lahko ponekod na tržnici in trgovskih policah že najdete. Če ste že odkrili prodajalca z najboljšimi jagodami, si privoščite kakšno gajbico več in pripravite slastno sladico, ker vas v nadaljevanju čakajo recepti z jagodami, ob katerih se cedijo sline.
Darila narave so najboljša, zato smo lahko hvaležni, da regrat ni več spregledana rastlina, temveč ga ljudje uporabljajo v kulinarične in zdravilne namene. In prav je, da tudi letos z njim razvajate svoje brbončice, zato vam svetujemo, da si ogledate, kateri recepti z regratom se morajo znajti na vašem meniju.