fbpx

4 søde opskrifter på retter lavet af (for) modne bananer

Alle glemmer nogle gange de forskellige frugter og grøntsager, der ender i den organiske affaldsspand. Bananer er dog en undtagelse herfra. Mange lækre retter kan laves af meget modne bananer. Her er 4 søde opskrifter på retter lavet af (over)modne bananer.

Če se ti kdaj zgodi, da se znajdeš s kupom zrelih banan, jih nikar ne vrzi stran. Raje jih uporabi za pripravo okusne sladice. Nekaj idej lahko najdeš v članku.

Disse er 4 sladki recepti za jedi iz (preveč) zrelih banan.

Pletenica z bananami in Nutello

Pletenica z bananami in Nutello
Pletenica z bananami in Nutello

Ingredienser

  • 2 bananer
  • 1 ark butterdej
  • ¼ skodelice Nutelle
  • 1 æg

Forberedelse

Razvij testo ter ga namaži s čokoladnim namazom. Robove pusti nenamazane. Po sredini razporedi narezane banane. Pečico ogrej na 220 °C. Testo brez namaza in banan zareži po diagonali – zareze naj bodo razmaknjene za približno 2 centimetra. Zareze prepogni čez čokolado in banane. Premaži s stepenim jajcem in postavi v pečico za 15 minut.

Bananini ocvrtki

Bananini ocvrtki
Bananini ocvrtki

Ingredienser

  • 2 bananer
  • 1 skodelica mase za palačinke
  • ½ tsk kanel
  • ¾ kop mælk
  • olie
  • glasursukker

Forberedelse

Z vilicami zmečkaj olupljene banane. Dodaj maso za palačinke, cimet in mleko ter dobro premešaj. V ponvi segrej olje. Z veliko žlico zajemi maso ter jo položi v vrelo olje in cvri približno 3 minute. Posuj s sladkorjem v prahu.

Bananin puding

Bananin puding
Bananin puding

Ingredienser

  • 2 bananer
  • 3 æggeblommer
  • 1/3 kop sukker
  • 3 jedilne žlice koruznega škroba
  • 1 čajna žlička vaniljevega ekstrata
  • 2 kopper mælk

Forberedelse

V skledi dobro zmešaj banane, rumenjake, sladkor, koruzni škrob, vaniljo in mleko. Mešanico zlij v posodo ter jo na srednji temperaturi kuhaj približno 8 minut. Pusti, da se ohladi (vsaj 4 ure). Mešanico prelij v lončke, okrasi s stepeno smetano ter čez noč postavi v hladilnik.

Browniji iz banan in arašidovega masla

Browniji iz banan in arašidovega masla
Browniji iz banan in arašidovega masla

Ingredienser

  • 2 bananer
  • 1 kop sukker
  • ½ kop smør
  • 1 čajna žlička vaniljevega ekstrata
  • ¾ skodelice moke
  • ¼ skodelice kakava v prahu
  • knivspids salt
  • ½ skodelice arašidovega masla

Forberedelse

Segrej pečico na 180 °C. V posodi z vilicami zmečkaj banane. Dodaj sladkor, maslo in vaniljo ter dobro premešaj. Dodaj še sol, moko in kakav ter nežno vmešaj v mešanico. Z nekaj masla namasti pekač ter ga posuj z žlico kakava v prahu. Mešanico vlij v pekač. Z žlico  v mešanico dodaj kroglice arašidovega masla. Peci približno 25 minut. Ohladi, preden postrežeš.

Pripravo vseh teh sladic si lahko ogledaš tudi v priloženem videu:

Med dig siden 2004

Fra år 2004 vi forsker i urbane tendenser og informerer vores fællesskab af følgere dagligt om det seneste inden for livsstil, rejser, stil og produkter, der inspirerer med passion. Fra 2023 tilbyder vi indhold på store globale sprog.