kulinarisk

En rigtig vinterhygge: varm op med varm sangria!

Winter sangria er en charmerende version af en populær sommerdrink, der skinner i et helt nyt lys i de festlige måneder. Mens sommerens sangria forfrisker os med kold rødvin, frisk frugt og isterninger, er vinterversionen det stik modsatte: varm, krydret og fuld af vintersmag, der omfavner os med varme.

kulinarisk

Kokken Michael Gollenz og eksklusive kulinariske begivenheder i Zagreb, Ljubljana og Zadar

Til efteråret vil kokken Michael Gollenz, stjernen i restauranten Alfred Keller, begive sig ud på en kulinarisk rejse uden for Lošinj! Han vil være gæst ved eksklusive arrangementer i Zagreb, Ljubljana og Zadar, hvor han vil præsentere det bedste fra Michelin-restauranten Alfred Keller med sin kulinariske kunst. Slut dig til ham og smag de bedste retter, der er resultatet af hans samarbejde med lokale avlere og fiskere og en afspejling af arven fra Lošinj Hotels & Villas.

kulinarisk

Skal bananer vaskes? Her er grunde til, hvorfor dette kan være en god idé

De fleste af os er klar over, at det er vigtigt at vaske frugt og grønt før indtagelse - jordbær, æbler, salat. Men tænker vi nogensinde på at vaske bananer? Deres tykke hud giver en følelse af sikkerhed, men nogle eksperter advarer om, at selv bananer kan skjule ubehagelige overraskelser.

kulinarisk

Føjede du salt til suppen? Et simpelt trick, der vil redde hende på få sekunder!

Har du nogensinde ved et uheld saltet din suppe for meget? Hvordan kan du nemt rette op på situationen og redde suppen fra overdreven salthed?

kulinarisk

Sådan laver du perfekt stegt fisk: Rul dem i denne ingrediens i stedet for mel, hvilket gør fisken sprødere og mindre fedtet

At lave stegt fisk er en kunst. Oplever du, at de altid suger for meget olie op?

kulinarisk

Opskrift: Chokoladekugler med ananas og kokos uden bagning!

Hvad skal du forberede, når du vil have noget sødt, men ikke har meget tid? Chokoladekugler med ananas og kokos, behøver ikke bagning og er en sand eksplosion af søde og forfriskende smagsvarianter.

kulinarisk

Tilføj DENNE ingrediens til dine kartofler: de bliver tilberedt dobbelt så hurtigt og bliver aldrig overkogte igen

Har du nogensinde kogt kartofler, der blev til mos? Vil du have, at den holder sin form og forbliver fast?

kulinarisk

Vil du lave en perfekt italiensk pizza derhjemme? Fejl begår vi ofte, når vi laver pizza

Sker det også for dig, at den pizza, du laver derhjemme, aldrig er så sprød og velsmagende som den fra pizzeriaet? Hvad gør du forkert?

kulinarisk

Jamie Oliver afslører hemmeligheden bag en perfekt tilberedt bøf: mør, saftig og uimodståelig lækker!

Er du i tvivl om, hvordan du tilbereder en bøf, der vil være perfekt saftig, blød og fuld af smag? Hvis du vil fremtrylle et fantastisk måltid derhjemme, er denne opskrift det rigtige valg!

kulinarisk

Opskrift på en perfekt stegt kylling: Bag den længe nok til at gøre den saftig og sprød!

At tilberede en perfekt stegt kylling kræver kun nogle få grundlæggende tricks og lidt præcision i timing og temperatur. Nøglen til succes er at forberede kyllingen godt, justere tilberedningstiden efter dens vægt og sikre, at skindet bliver sprødt ved hjælp af de korrekte teknikker.

kulinarisk

Hvorfor lægger topkokke altid bagepapir nederst i ovnen? Du skal kende dette trick!

Hvorfor lægge bagepapir i bunden af ovnen? Der er små, men vigtige tricks gemt i køkkenet, som fuldstændig kan ændre det endelige resultat.

kulinarisk

Original siciliansk cannoli: En opskrift, der imponerer med sin tradition

Siciliansk cannoli er en af de mest populære desserter i verden. Denne vidunderlige dessert kommer fra Sicilien, hvor de lokale strengt vogter opskriften fra nysgerrige turister.

1 2 3 … 183

Søg

Vælg et sprog

Med dig siden 2004