Die besten veganen Kochbücher 2020: Rezepte für eine vollwertige pflanzliche Ernährung

Wie nicht-vegane Küche kann veganes Essen sehr lecker sein. Obwohl es auf den ersten Blick so aussieht, als wäre die vegane Küche komplizierter, garantieren wir Ihnen, dass Sie sich leicht in diese Art von Essen verlieben werden, wenn Sie an eine gesunde Mahlzeit denken. Deshalb haben wir uns für Vegane Kochbücher 2020 entschieden, Kochbücher für Veganer, die sowohl für vegane Neueinsteiger als auch für diejenigen geeignet sind, die jahrzehntelange Rezepte auf pflanzlicher Basis hinter sich haben. Wissen Sie, das Lernen hört nie auf.

Pflanzen - Nur Küche

Ein Koch Pflanzen - Nur Küche bietet eine Geschmacksexplosion mit mehr als 70 veganen Rezepten. Etiketten, die angeben, ob die Rezepte proteinreich sind, weniger als 15 Minuten für die Zubereitung benötigen, glutenfrei sind und One-Pot-Rezepte sind, helfen dabei. Kein Schnickschnack, keine ausgefallenen Zutaten – einfach fantastisches pflanzliches Essen. Gaz Oakley (@avantgardevegan) hat mit seinen spannenden veganen Gerichten, die betonen, dass eine pflanzliche Ernährung nicht mit Geschmacksverlust einhergeht, über eine Million Follower in den sozialen Medien angehäuft.

One-Way-Vegan

One-Way-Vegan ist ein tolles Kochbuch für Veganer, Vegetarier, Flexitarier oder alle, die einfach mehr Pflanzen auf ihrem Teller haben wollen. Genießen Sie 80 schnelle, einfache und köstliche vegane Rezepte mit nur einem Topf. In dem Buch finden Sie Inspiration für Pasta, Currys, Salate, Pfannengerichte, Nudeln und sogar Puddings, alle mit einfachen Zutaten – für maximalen Geschmack mit minimalem Aufwand. Die Rezepte stammen von den Machern von So Vegan (@sovegan), einer der weltweit führenden Plattformen für vegane Lebensmittel mit mehr als 1,5 Millionen Followern. Die Rezepte werden von vollständigen Nährwertinformationen und Tipps zum Kochen und Einfrieren begleitet.

Veganes Backen für Anfänger

Verbessern Sie Ihre Backkünste mit den 75 einfachen und köstlichen veganen Rezepten des Buches Veganes Backen für Anfänger. Egal, ob Sie ein erfahrener Veganer sind, der nach beeindruckenden neuen Backrezepten sucht oder Ei- und Milchalternativen ausprobieren möchte, dieses Kochbuch ist für Sie. Veganes Backen für Anfänger bietet Dutzende von süßen und herzhaften Leckereien, die mit pflanzlichen Alternativen zu traditionellen Backzutaten hergestellt werden, und einfach zu befolgende Anweisungen, denen jeder folgen kann. Meistere das vegane Backen und beeindrucke deine Freunde mit allem, von Brot und Gebäck bis hin zu Kuchen und Pudding. Diese köstlichen Rezepte sind erprobte und wahre Favoriten. Mit umfassenden Rezeptetiketten, Tipps zum Austausch von Zutaten und mehr können Sie die Kuchen ganz einfach an Allergien oder Vorlieben anpassen.

Žanas komplette pflanzliche Küche

Ein Koch Žanas komplette pflanzliche Küche ist das Ergebnis der langjährigen Arbeit von Žana Hrastovšek, die mit Hilfe der Ernährung ihre Gesundheit wiedererlangte, überschüssiges Körpergewicht verlor und eine neue Chance für ein sorgloses Leben voller Energie gewann. Das Kochbuch ist eine Sammlung von Rezepten in Form von handlichen Kochkarten, die zusammen mit einem handgefertigten Holzständer geliefert werden. Dies ist ein Herd zum Kochen, nicht zum Staubsammeln! Sie können die handlichen Karten auch mit in den Laden nehmen oder an einen Freund ausleihen. Jedes Rezept enthält eine Liste und ein Foto der Zutaten, aussagekräftige Nährwerte, klar beschriebene Schritte mit Fotos und ein Foto des fertigen Gerichts.

Veganes Backen mit Vollwertkost

Nie war veganes Backen gesünder und schmackhafter. Ein Koch Veganes Backen mit Vollwertkost bietet Rezepte für klassische Kekse, Kuchen und Torten, die aus gesunden Zutaten hergestellt werden und trotzdem fantastisch schmecken. Die meisten veganen Backwaren enthalten raffinierten Zucker und andere verarbeitete Lebensmittel, und die Rezepte in Whole Food Vegan Baking werden nur mit natürlichen Zutaten auf pflanzlicher Basis hergestellt. So können Sie Ihrem Körper Gutes tun und sich trotzdem der Dekadenz hingeben.

Das vegane Kochbuch für Sportler

Sportler zu sein bedeutet, immer danach zu streben, seine Leistung zu verbessern. Und vegan zu essen ist eine großartige Möglichkeit, Ausdauer und Kraft aufzubauen und gleichzeitig Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern. Ein veganes Kochbuch für Sportler Das vegane Kochbuch für Sportler enthält 101 Rezepte und 3 Speisepläne. Es wird dir zeigen, wie effektiv die Kombination deines Trainings mit pflanzlichen Makronährstoffquellen ist. Egal, ob Sie überzeugter Veganer sind oder gerade erst mit einer veganen Ernährung beginnen, Sie können einen individuellen Ernährungsplan für Ihre sportlichen Bedürfnisse erstellen – vom allgemeinen Training bis zum Ironman. Das Buch wird Ihnen beibringen, Kohlenhydrate, Fette und Proteine auszugleichen und Öle beim Kochen zu entfernen, während Sie sportliche Erfolge erzielen.

Die Hairy Bikers Veggie Feasts

In dieser brandneuen Sammlung einfacher, aber herzhafter fleischloser Gerichte haben Si und Dave die altbewährten, schmackhaftesten und am einfachsten zuzubereitenden Rezepte zusammengestellt. Si und Dave sind um die Welt gereist, um die besten fleischlosen Rezepte zu entdecken. Von erstklassigen veganen Currys bis hin zu perfekten, dem Publikum gefallenden Backwaren, herzhaften Suppen, Pasta und Pasteten bis hin zu vegetarischen Burgern und Brunch bietet The Hairy Bikers Veggie Feasts fleischlose Köstlichkeiten, die Sie immer wieder zubereiten werden.

vegan

Jack Monroe, Kochbuchautor vegan mit dem Wunsch, dass jeder von uns mehr pflanzliche Mahlzeiten in seine Ernährung einführen sollte – nicht nur einer niedrigeren Lebensmittelrechnung zuliebe, sondern auch der Umwelt zuliebe – hat hundert einfache und erschwingliche Rezepte für engagierte Veganer oder zusammengestellt alle, die veganes Kochen ausprobieren möchten. Dieses schöne Buch ist vollgepackt mit innovativen, einfachen und 100 % veganen Gerichten und wird Ihnen sicher gefallen – egal, ob Sie einen Schritt nach vorne machen und etwas freundlicher zum Planeten sein möchten, Kochideen für einen veganen Freund brauchen oder einfach nur wollen Kochen bringt etwas mehr Pflanzenkraft.

Vegane One-Pot-Wunder

Das Kochen in nur einem Topf oder einer Pfanne ist nicht nur effizienter, sondern auch billiger und bedeutet weniger Reinigungsaufwand. Und wir lieben es! Egal, ob Sie nach einem schnellen Abendessen nach der Arbeit suchen, um die Familie zu ernähren, oder nach etwas luxuriösem und dennoch einfachem Essen mit Freunden, es ist das Richtige Vegane One-Pot-Wunder das richtige Buch für Sie. Die Lieblingsmethode der Autorin Jessica Prescott zu kochen besteht darin, die Zutaten in einen Topf oder eine Pfanne zu werfen und den Herd den Rest erledigen zu lassen. Ihre veganen Rezepte sind lebendig und abwechslungsreich, wobei der Schwerpunkt auf Einfachheit, Zugänglichkeit und natürlich Geschmack liegt.