Bewundern Sie Cake Pops am Stiel? Glaubst du, dass es keine Möglichkeit gibt, sie selbst herzustellen? Sie liegen falsch. Ihr Design ist recht einfach.
Cake Pops oder Kuchen am Stiel stammen ursprünglich aus Amerika. Auf den ersten Blick scheint ihre Herstellung eine Art Kunst zu sein, aber das ist nicht der Fall.
Meistens bestehen sie aus Keksen und die Schokoladenglasur verleiht ihnen ein unwiderstehliches Aussehen und einen unwiderstehlichen Geschmack. Sie können sie mit Zuckersternen, Blumen dekorieren, in Kokosnuss, Schokoladenbröseln, gemahlenen Walnüssen, Mandeln wälzen...
Sie werden von Jung und Alt gleichermaßen geliebt.
Cake-Pops
Zutaten
- 300 g gemahlene Kekse
- 200 g Margarine
- 200 g Puderzucker
- 8 Esslöffel Orangensaft Zutaten für die Glasur:
- 300 g Kochschokolade
- 2 Esslöffel Öl
Anweisungen
- Kekse und Puderzucker mischen, geschmolzene Margarine hinzufügen und alles mit einem Mixer gut schlagen, damit keine Klümpchen entstehen.
- Den Orangensaft nach und nach hinzugeben und mit den Händen gut vermischen.
- Aus der vorbereiteten Masse Kugeln formen und für 15 Minuten ins Gefrierfach legen.
- Die Schokolade in Würfel brechen, Öl hinzufügen und im Dampf schmelzen.
- Tauchen Sie die Spitze eines langen Strohhalms oder Stabs in die Schokolade, stechen Sie sie dann zu Kugeln und lassen Sie sie 15 Minuten lang im Gefrierschrank aushärten.
- Tauchen Sie jede Kugel in die geschmolzene Schokolade, entfernen Sie den Überschuss mit einem Löffel und warten Sie, bis sie abtropfen kann.
- Dekorieren Sie mit bunten Streuseln, Kokos oder anderen Dekorationen Ihrer Wahl.
- Stecken Sie die Strohhalme in Styropor und lassen Sie sie bis zum Servieren im Kühlschrank.
