10 ideas interesantes sobre cómo reutilizar el pan viejo

¿También te gusta llegar a casa con hambre y cansado, solo para ser recibido con tristeza en la cocina por dos pedazos de pan duro? No los tires a la basura, pero sigue uno de los diez consejos que ayudarán a tu hogar a utilizar el pan viejo.

1. Actualizarlo

Si el pan está un poco seco, rocíalo con agua y tuéstalo en el horno. El pan fresco no solo volverá a ser comestible, sino también deliciosamente crujiente.

2. Úsalo en una receta

Hornee tostadas francesas, bruschetta, sopa de cebolla francesa, úselo como relleno para pollo, haga pastel de carne y disfrute de deliciosos panes o albóndigas tirolesas. Si te gusta la pizza, experimenta y usa pan seco como base. La salsa de tomate lo suavizará gratamente y lo transformará en un verdadero manjar.

3. Congélalo

Si encuentra pan duro en la cocina, pero no tiene hambre o no tiene tiempo para preparar una buena comida, congele el pan. Cuando vuelvas a descongelar el pan, estará como nuevo.

4. Prepare migas de bricolaje

Extienda el pan viejo en una bandeja forrada con papel de hornear y hornee en el nivel más bajo del horno a la temperatura más baja hasta que las piezas estén completamente secas y crujientes. Muela el pan seco en una batidora y hornee las migas resultantes nuevamente durante una hora más o menos. En un embalaje adecuado, las migas durarán hasta seis meses.

5. Haz picatostes crujientes

Corte trozos viejos de pan en cubos pequeños y cúbralos con aceite de oliva, hierbas y otras especias según su gusto. Extender sobre una placa de horno forrada con papel de horno y hornear en el horno a baja temperatura. Los cubos estarán listos cuando adquieran un hermoso color amarillo dorado. Úselos como una adición crujiente a sopas y ensaladas.

6. Espesar la sopa

Agregue un trozo de pan duro a los ingredientes de la sopa y muela todo bien en una licuadora. El pan agregará una gran textura a la sopa.

7. Ayúdalo

Corte los trozos viejos de pan en palitos y disfrute de los grisines "hágalo usted mismo" resultantes con deliciosos productos para untar y salsas.

8. Refresca las verduras

Un trozo de pan viejo, almacenado en el cajón del refrigerador, que está destinado a almacenar verduras, ayudará a que se mantengan frescos por mucho más tiempo que de otra manera. Reemplace el pan que absorbe con éxito el exceso de humedad cada dos días.

9. Alimenta las flores

Las migajas hechas de pedazos viejos de pan agregan humedad y nutrientes necesarios al suelo.

10. Acaricia a tu perro

Mezclar las migas con un poco de harina, agua y aceite. Amasar bien, agregar harina según sea necesario y enrollar. Usa cortadores de galletas para cortar galletas para perros de la masa resultante y colócalas en una bandeja que previamente hayas cubierto con papel de hornear. Hornear a temperatura moderada a unos 160 grados. Las galletas estarán listas cuando se doren.