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LA RECETA DE BOSCH - Pollo caliente con papas fritas

¡Un delicioso almuerzo para toda la familia! ¡El pollo asado al horno con papas fritas será tan bueno que todos se lamerán los labios cuando esté listo!

Ingredientes

Para el pollo:
• 1 pollo, 1,3 kg
• 2 cucharadas de postre de pesto rojo
• ½ salsa de chile (harissa)
• 1 cucharada de condimento para pollo asado
• 1-2 cucharadas de postre de aceite de oliva

Para las patatas fritas:
• 1 kg de papas harinosas
• aceite vegetal
• sal
• polvo de pimentón

Piloto automático

Programación automática para resultados de cocción siempre excelentes. Con la ayuda del software AutoPilot, obtendrá excelentes resultados incluso sin experiencia. Todo lo que tiene que hacer es poner el plato en el horno y seleccionar fácilmente el plato apropiado en el panel de control en idioma esloveno. Y, por supuesto, presione el botón Inicio. permanecerá
se hizo cargo de AutoPilot con 68 modos de cocción, que conoce el mejor método de preparación para cada plato. 100% se garantizan excelentes resultados.

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Preparación

1. Enjuague rápidamente el pollo con agua corriente fría y séquelo con una toalla de papel. Mezcle el pesto rojo y la salsa de chile. Frote la mezcla resultante en el interior del pollo.
2. Mezcle las especias para el pollo asado con el aceite de oliva y extiéndalas uniformemente sobre el pollo.
3. Coloque el pollo en la bandeja para hornear, con la pechuga hacia abajo. Cubra con una tapa y hornee en un horno precalentado a 200°C durante unos 60 minutos.
4. Mezclar las patatas peladas cortadas en rodajas para patatas fritas en un bol con una cantidad considerable de aceite y distribuirlas en la bandeja de horno. Hornear el cromo en horno precalentado a 180°C durante unos 40-50 minutos y servir inmediatamente.

Consejo

Para mantener la piel crocante, el pollo solo se debe sazonar por dentro con especias como chile, ajo o hierbas.

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