¿Alguna vez te has preguntado qué sucede realmente en nuestro cuerpo después del primer sorbo de café de la mañana? ¿Cómo afecta la cafeína a nuestro cuerpo y bienestar? ¿Es esta bebida refrescante realmente tan efectiva para aumentar el estado de alerta?
El primer café de la mañana tiene un significado especial para muchas personas y es un ritual indispensable para empezar el día. El olor a café recién hecho y su sabor nos despiertan y nos llenan de energía. Sin embargo, su efecto en el cuerpo no dura solo unos momentos después de la ingestión.
Cafeína, que es el principal componente del café, tiene efectos a más largo plazo en nuestro organismo que tienen lugar en las próximas 6 horas después de beberlo. Durante este tiempo tienen lugar diversos procesos fisiológicos que afectan a nuestro bienestar y funcionamiento.
¡Veamos la línea de tiempo!
0 – 10 minutos
Cuando tomamos nuestro primer café por la mañana, la cafeína comienza a absorberse rápidamente y se extiende por todo el cuerpo. Durante este tiempo, notamos un aumento en la presión arterial y la frecuencia cardíaca. La cafeína también impide la absorción de dopamina en el cerebro, lo que nos hace sentir más positivos y felices. Esta mejora temporal en el estado de ánimo es a menudo lo que nos hace estar más alerta y listos para un nuevo día.
10 – 20 minutos
La cafeína se une a los receptores de adenosina en el cerebro, que son responsables de la sensación de fatiga. Al hacerlo, evita que la adenosina se una a estos receptores y, en consecuencia, reduce la sensación de fatiga. Este efecto contribuye a una sensación de alerta y concentración.
30 minutos
Las glándulas suprarrenales comienzan a trabajar y secretan más adrenalina y otras hormonas que contribuyen a aumentar la sensación de energía. Al mismo tiempo, la cafeína dilata las pupilas, lo que mejora nuestra visión.
40 minutos
El cuerpo comienza a producir más serotonina, un neurotransmisor que juega un papel clave en la regulación del estado de ánimo. Esto puede mejorar el funcionamiento de las neuronas en la médula espinal, lo que lleva a una mejor coordinación y fuerza muscular.
4 horas
El metabolismo se acelera, lo que significa que la energía se utiliza más rápido. Durante este tiempo, también comienza la descomposición de la grasa almacenada en el cuerpo, lo que puede ayudar a perder peso.
6 horas
Después de seis horas, la mayoría está cafeína ya eliminado del organismo. Debido a esto, podemos sentir una mayor necesidad de orinar.
Es importante mantener la moderación al consumir café, ya que el exceso de cafeína puede causar efectos secundarios como inquietud, insomnio y aumento del ritmo cardíaco. La clave está en escuchar a tu cuerpo y disfrutar del café como una experiencia placentera que nos llene de energía fresca para un nuevo día.
