Vous êtes-vous déjà demandé ce qui se passe réellement dans notre corps après la première gorgée de café du matin ? Comment la caféine affecte-t-elle notre corps et notre bien-être ? Cette boisson rafraîchissante est-elle vraiment si efficace pour augmenter la vigilance ?
Le premier café du matin a une signification particulière pour beaucoup de gens et est un rituel indispensable pour commencer la journée. L'odeur du café fraîchement moulu et son goût nous réveillent et nous remplissent d'énergie. Cependant, son effet sur le corps ne dure pas que quelques instants après l'ingestion.
Caféine, qui est le composant principal du café, a des effets à plus long terme sur notre corps qui se produisent dans les 6 heures suivant la consommation. Pendant ce temps, divers processus physiologiques se produisent qui affectent notre bien-être et notre fonctionnement.
Regardons la chronologie !
0 à 10 minutes
Lorsque nous buvons notre premier café le matin, la caféine commence à être rapidement absorbée et diffusée dans tout le corps. Pendant ce temps, nous remarquons une augmentation de la pression artérielle et du rythme cardiaque. La caféine empêche également l'absorption de la dopamine dans le cerveau, ce qui nous rend plus positifs et heureux. Cette amélioration temporaire de l'humeur est souvent ce qui nous rend plus alertes et prêts pour une nouvelle journée.
10 à 20 minutes
La caféine se lie aux récepteurs de l'adénosine dans le cerveau, qui sont responsables de la sensation de fatigue. Ce faisant, il empêche l'adénosine de se lier à ces récepteurs et réduit par conséquent la sensation de fatigue. Cet effet contribue à une sensation de vigilance et de concentration.
Café matinal. Photo : Vlada Karpovitch / Pexels30 minutes
Les glandes surrénales commencent à fonctionner et sécrètent plus d'adrénaline et d'autres hormones qui contribuent à l'augmentation de la sensation d'énergie. En même temps, la caféine dilate les pupilles, ce qui améliore notre vision.
40 minutes
Le corps commence à produire plus de sérotonine, un neurotransmetteur qui joue un rôle clé dans la régulation de l'humeur. Cela peut améliorer le fonctionnement des neurones de la moelle épinière, entraînant une meilleure coordination et une meilleure force musculaire.
4 heures
Le métabolisme est accéléré, ce qui signifie que l'énergie est utilisée plus rapidement. Pendant ce temps, la décomposition des graisses stockées dans le corps commence également, ce qui peut aider à perdre du poids.
Photo : Andrea Piacquadio / Pexels
6 heures
Après six heures, la plupart sont caféine déjà éliminé du corps. Pour cette raison, nous pouvons ressentir un besoin accru d'uriner.
Il est important de maintenir la modération lors de la consommation de café, car un excès de caféine peut provoquer des effets secondaires tels que l'agitation, l'insomnie et l'accélération du rythme cardiaque. La clé est d'écouter votre corps et de profiter du café comme une expérience agréable qui nous remplit d'énergie fraîche pour une nouvelle journée.
