Aunque el verdadero frío invernal aún no se siente en el aire, las temperaturas siguen bajando lenta pero constantemente. El té es la bebida ideal para las noches frías y las mañanas oscuras y somnolientas. Si estás cansado de los sabores clásicos, lee el artículo. Estas son las mejores recetas de té para los días fríos.
To so najboljši recepti za čaje za hladne dni:
Masala Chai
Ingredientes:
- 4 tazas de agua
- ½ taza de leche
- 1 cucharadita de jengibre fresco finamente picado
- 1 cucharadita de cardamomo
- 5 clavos
- 3 granos de pimienta
- 1 cucharadita de canela
- té negro/verde/rojo
- miel
Preparación:
Añadir agua y especias y llevar a ebullición. Ponga a un lado, agregue la leche y hierva nuevamente y reserve. Agregue dos cucharadas de té y espere dos minutos. Colar el té en tazas, endulzar y servir.
Čaj z medom, limono in ingverjem
Ingredientes:
- 3 tazas de agua
- 1 velika žlica na drobno narezanega svežega ingverja
- 1 velika žlica čajnih listov
- 1 velika žlica limoninega soka
- 1 velika žlica medu
Preparación:
Zavremo vodo in jo odstavimo. Dodamo čajne liste. Po treh minutah jih odcedimo in v čaj dodamo ingver, med in limonin sok.
Limonin čaj iz kamilic
Ingredientes:
- 2 veliki žlici limonine lupine
- 3 velike žlice limonske trave
- čaj kamilice
- 3 tazas de agua
Preparación:
Zavremo vodo in pripravimo čaj kamilice. Dodamo limonino lupino in limonsko travo ter pustimo stati približno 15 minut.
Maroški čaj
Ingredientes:
- 2 veliki žlici listov zelenega čaja
- pest sveže mete
- 3 velike žlice belega sladkorja
- 3 tazas de agua
Zavremo vodo in vanjo damo zeleni čaj in svežo meto. Pustimo stati 5 minut, nato pa vodo nekajkrat pretočimo iz vrča v vrč (v katerem so še vedno listi čaja in mete). Tako dobi čaj res pravi okus ter se nekoliko ohladi. Osladkamo z obilico sladkorja.
Sivkin čaj
Ingredientes:
- 2 veliki žlici sveže ali posušene sivke
- ¼ skodelice sveže ali posušene mete
- 3 tazas de agua
Preparación:
Vodo zavremo. Dodamo sivko in meto ter pustimo 5 minut. Po želji dodamo med ali sladkor. Čaj je primeren predvsem za pomiritev.
Čaj proti želodčnim krčem
Ingredientes:
- ½ velike žlice kurkume
- ¼ čajne žlice drobno nasekljanega ingverja
- 1 velika žlica cimeta
- 1 skodelica riževega ali mandljevega mleka
Preparación:
V mleko daj vse sestavine ter vse skupaj pogrej. Precedi in sladkaj po potrebi (v primeru želodčnih bolečin se izogibaj sladkorju).