De beste teoppskriftene for kalde dager

Selv om den virkelige vinterkulden ennå ikke er i luften, synker temperaturene fortsatt sakte men jevnt. Te er den ideelle drikken for kalde kvelder og mørke, søvnige morgener. Hvis du er lei av klassiske smaker, les artikkelen. Dette er de beste teoppskriftene for kalde dager.

Dette er de beste teoppskriftene for kalde dager:

Masala Chai

Ingredienser:

4 kopper vann
½ kopp melk
1 ts finhakket fersk ingefær
1 ts kardemomme
5 nellik
3 pepperkorn
1 ts kanel
svart/grønn/rød te
honning

Forberedelse:

Tilsett vann og krydder og kok opp. Sett til side, tilsett melk og kok opp igjen og sett til side. Tilsett to spiseskjeer te og vent to minutter. Sil teen over i kopper, søt og server.

Te med honning, sitron og ingefær

Ingredienser:

3 kopper vann
1 ss finhakket fersk ingefær
1 spiseskje teblader
1 spiseskje sitronsaft
1 spiseskje honning

Forberedelse:

Kok opp vannet og sett det til side. Legg til teblader. Etter tre minutter, tøm dem og tilsett ingefær, honning og sitronsaft i teen.

Kamille sitron te

Ingredienser:

2 ss sitronskall
3 store skjeer sitrongress
kamille te
3 kopper vann

Forberedelse:

Kok opp vann og lag kamillete. Tilsett sitronskallet og sitrongresset og la det stå i ca 15 minutter.

Marokkansk te

Ingredienser:

2 store skjeer grønne teblader
en håndfull fersk mynte
3 store skjeer hvitt sukker
3 kopper vann

Se også

kulinarisk

Et triks for å koke egg uten panne eller vann: Hardkokte egg fra ovnen

Forberedelse:

Kok opp vann og tilsett grønn te og fersk mynte. La det stå i 5 minutter, og overfør deretter vannet noen ganger fra mugge til mugge (som fortsatt har teblader og mynte). På denne måten får teen en skikkelig ekte smak og avkjøles litt. Søt med mye sukker.