¿Necesitas un repaso? ¡Una bebida refrescante! Para todos los que les falta inspiración o el calor les hace salir de la cocina, aquí van tres recetas de bebidas caseras, saludables y refrescantes, perfectas para los calurosos días de verano.
No hay nada mejor que unos cálidos fines de semana de verano que se pueden pasar en buena compañía y con una bebida refrescante en la mano. Afortunadamente, el verano trae consigo una amplia selección de fruta fresca, con la que podemos preparar rápidamente bebidas refrescantes que no sólo son saludables, sino que también nos llenan de energía.
Cuento de hadas afrutado
Exprime el jugo de un limón en un litro de agua, agrega un poco de sirope de agave y corta la fruta de tu preferencia en la limonada resultante. Pueden ser frambuesas, fresas, arándanos... Deja que la bebida se enfríe en el frigorífico y la fruta cortada soltará su jugo y sirve.
Una refrescante bomba vitamínica
Otra versión con limón es un poco más rara, pero no menos deliciosa. Exprime el zumo de un limón en un litro de agua mineral y añade una cucharada de miel. Mezcla y añade a la limonada una cucharadita de jengibre rallado y unas hojas de menta fresca. Si lo desea, agregue hielo y sirva.
Batido de plátano y piña
La tercera bebida sacia un poco más y también puede servir como desayuno o merienda. Pon en una batidora eléctrica un plátano, la mitad de una piña cortada en cubitos y 100 ml de kéfir. Sirva con rodajas de lima o piña y menta fresca.