Hacer té no suele ser nada especial. Remojamos una bolsita de té o una red para té suelto en el agua y el agua adquiere un color oscuro o claro característico. Sin embargo, si se utilizan las flores secas de la planta medicinal Clitoria ternatea, que se utiliza en Asia para tratar la epilepsia, y la medicina ayurvédica atribuye al té efectos potenciadores de la memoria, antiestrés, antiinflamatorios y calmantes, el té se vuelve azul índigo. . Pero el té también puede cambiar de color. Descubra cómo a continuación.
Has escuchado de té que cambia de color? Té preparado a partir de Clítoris ternatea, una planta que tiene muchos efectos medicinales (aumenta los procesos mentales, es calmante, reduce el estrés y la ansiedad, tiene efecto antiinflamatorio, etc.), y sus flores secas vuelven el agua azul.
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Debe su color azul al color de sus flores, y se vuelve violeta si se le añade jugo de limon. Es decir, cambia de color según valor de pH. Si le agregas flores de hibisco, se vuelve de color rojo brillante.
¿Cómo cambia de color el té?