Kahvi on yksi maailman yleisimmistä paheista, ja kohtuullisesti kulutettuna sen sanotaan olevan myös hyödyllistä. Kofeiinin kulutuksen sanotaan vähentävän väsymystä, parantavan verenkiertoa ja aivojen toimintaa, mikä myös auttaa ajattelemaan nopeammin ja kiinnittämään enemmän huomiota. Jääkahvista on tullut kesäkuukausina gastronomisten nautintojen kuningatar. Se on kahvijuoma, joka virkistää meitä kesäkuukausina, koska se tarjoillaan kylmänä. Suosittelemme upeita jääkahvireseptejä, joita voit valmistaa kotona.
1. Caffe Affogato
Ainesosat:
- 2 skodelici vaše najljubše kave
- nekaj koščkov vaše najljubše čokolade
- čokoladno kremo (čokoladni namaz)
- 3 kepice vašega najljubšega sladoleda
Kavo skuhajte na običajen način, jo precedite in pustite, da se ohladi. V kozarce ali skodelice na dno dodajte čokoladno kremo – namaz, koščke čokoladne in kepico sladoleda. Nato vse skupaj prelijete s hladno kavo in okrasite s piškotom, čokoladnimi mrvicami, listi mete. Izbira je vaša.
Katso tämä postaus Instagramissa
2. Tajska ledena kava
Ainesosat:
- 2 skodelici kave
- 500 ml maitoa
- 150 g sokeria
- vähän kanelia
- sladko smetano
- kookos
Skuhajte kavo, jo precedite in pustite, da se ohladi. V drugi posodi karamelizirajte sladkor in dodajte cimet. Eno skodelico ohlajene kave vlijete v skledo s karameliziranim sladkorjem in premešajte. Predno vlijete kavo lahko koščke karameliziranega sladkorja zdrobite s paličnim mešalnikom. Nato vse skupaj prelijete z mlekom. To mešanico postavite v zamrzovalnik, da se naredi led. Pripravljen kozarec vzamete iz zamrzovalnika ter ga prelijete z drugo skodelico kave, na vrh dodate stepeno smetano in potresete s kokosom.
Foto: Tijana Drndarski/ Unsplash3. Gin tonik kava
Ainesosat:
- 250 ml giniä
- 2 skodelici kave
- 75 ml tonik
Gin in tonik ohladite v kozarcu z ledom. Vse skupaj prelijte s skodelico hladne kave. Uživajte v osvežujočem okusu, ki vam bo povrnil energijo.
Foto: Coffee Roasters/Unsplash
