Kuinka tehdä terveellisempää jälkiruokaa, jonka voit syödä ilman pahaa omaatuntoa? Meillä on sinulle vähäkalorinen tiramisu-resepti, jonka valmistaminen vie vain 15 minuuttia.
Onko se mielestäsi vähäkalorinen tiramisu illuusio? Se ei ole! Keto jälkiruoat ovat tulleet yhä suositummiksi viime vuosina. Voimme nauttia niistä murehtimatta siitä, kuinka paljon kaloreita, rasvaa ja sokeria olemme saaneet kehoon!
klo tiramisu, kaikkien suosikki italialainen kermajälkiruoa, riittää kun korvaat keksit manteli- ja kookosjauhokeksillä ja sokerin stevialla.
Vähäkalorinen tiramisu
Ainekset
- Ainekset kekseihin
- 1/4 kuppia mantelijauhoa
- 1 tl kookosjauhoa
- 1 tl sokerinkorviketta (stevia, erythrol)
- ripaus leivinjauhetta
- hyppysellinen suolaa
- 1/2 tl vaniljauutetta
- 1 iso huoneenlämpöinen munanvalkuainen
- 1,5 ruokalusikallista voita Ainekset keksojen dippaukseen
- 1/4 kuppia jäähdytettyä haudutettua kahvia
- 2 ruokalusikallista rommia Ainekset täytteeseen:
- 220 grammaa huoneenlämpöistä tuorejuustoa
- vähintään 1,5 tl sokerinkorviketta
- 1/2 vaniljauutetta
- 1/2 kuppia kermavaahtoa
- kaakaojauhetta koristeluun
Ohje
- Sekoita manteli- ja kookosjauho, sokerinkorvike, leivinjauhe ja suola, lisää vaniljauute, muna ja voi.
- Sekoita ja laita sitten jääkaappiin noin 10 minuutiksi.
- Kun se on jäähtynyt, muotoile neljä palloa ja litistä ne, levitä ne leivinpaperille ja paista 6-8 minuuttia 180-asteisessa uunissa.
- Keitä kahvi ja kaada sitten rommi siihen.
- Sekoita tuorejuusto, vaniljauute, sokerin korvike kulhossa ja vatkaa kaikki hyvin vatkaimella, kunnes saat kermaisen seoksen.
- Valmista jäykkä kermavaahto toisessa kulhossa, lisää se kermaseokseen ja sekoita alhaisella nopeudella.
- Kaada hieman täytettä tarjoilulasin pohjalle, kasta sitten paistetut keksit kahvin ja rommin seokseen ja aseta ne täytteen päälle. Lisää päälle täyte ja lopuksi ripottele päälle kaakaojauhetta. 8. Toista kunnes kaikki on käytetty.
