Avez-vous déjà essayé de faire des beignets et obtenu quelque chose qui ressemblait plus à des billes graisseuses qu'à des nuages de douceur moelleux ? Les beignets peuvent être assez difficiles à préparer : si l'huile n'est pas à la bonne température, ils deviennent trop gras, si la pâte n'est pas suffisamment levée, ils sont compacts et si vous ne lui donnez pas assez d'amour, ils ne lèvent pas du tout. Mais ne vous inquiétez pas, voici la recette de beignets la plus simple qui fonctionne vraiment !
