Hai mai provato a preparare delle ciambelle e ti sei ritrovato con qualcosa che assomigliava più a delle biglie unte che a soffici nuvole di dolcezza? Le ciambelle possono essere piuttosto impegnative: se l'olio non è alla giusta temperatura, diventano troppo unte, se l'impasto non è lievitato abbastanza, diventano compatte e, se non gli dai abbastanza amore, non lievitano affatto. Ma non preoccupatevi, ecco la ricetta più semplice per le ciambelle che funziona davvero!
