kulinarski

Prava zimska poslastica: zagrijte se toplom sangrijom!

Zimska sangria šarmantna je verzija popularnog ljetnog napitka koji u blagdanskim mjesecima zablista u potpuno novom svjetlu. Dok nas ljetna sangria osvježava hladnim crnim vinom, svježim voćem i kockicama leda, zimska varijanta je sušta suprotnost: topla, pikantna i puna zimskih okusa koji nas obgrljuju toplinom.

kulinarski

Chef Michael Gollenz i ekskluzivna kulinarska događanja u Zagrebu, Ljubljani i Zadru

Najesen chef Michael Gollenz, zvijezda restorana Alfred Keller, kreće na kulinarsko putovanje izvan Lošinja! Gostovat će na ekskluzivnim događanjima u Zagrebu, Ljubljani i Zadru gdje će svojim kulinarskim umijećem predstaviti najbolje od Michelinovog restorana Alfred Keller. Pridružite mu se i kušajte vrhunska jela koja su rezultat njegove suradnje s lokalnim vinogradarima i ribarima te odraz baštine Lošinj Hotels & Villas.

kulinarski

Trebaju li banane prati? Evo razloga zašto bi to mogla biti dobra ideja

Većina nas je svjesna da je važno prati voće i povrće prije konzumacije – jagode, jabuke, zelena salata. Ali razmišljamo li ikada o pranju banana? Njihova debela kora daje osjećaj sigurnosti, no neki stručnjaci upozoravaju da i banane mogu skrivati neugodna iznenađenja.

kulinarski

Jeste li posolili juhu? Jednostavan trik koji će je spasiti za nekoliko sekundi!

Jeste li ikada slučajno dodali previše soli u svoju juhu? Kako možete jednostavno ispraviti situaciju i spasiti juhu od pretjerane slanosti?

kulinarski

Kako napraviti savršenu prženu ribu: umjesto u brašno uvaljajte je u ovaj sastojak koji ribu čini hrskavijom i manje masnom

Pravljenje pržene ribe je umjetnost. Smatrate li da uvijek upiju previše ulja?

kulinarski

Recept: Čokoladne kuglice s ananasom i kokosom bez pečenja!

Što pripremiti kada poželite nešto slatko, a nemate puno vremena? Čokoladne kuglice s ananasom i kokosom, ne trebaju pečenje i prava su eksplozija slatkih i osvježavajućih okusa.

kulinarski

Dodajte OVAJ sastojak svom krumpiru: kuhat će se duplo brže i nikada se više neće raskuhati

Jeste li ikada kuhali krumpir koji se pretvorio u kašu? Želite li da zadrži svoj oblik i ostane čvrst?

kulinarski

Želite li kod kuće napraviti savršenu talijansku pizzu? Greške koje često radimo kada radimo pizzu

Događa li se i vama da pizza koju napravite kod kuće nikad nije tako hrskava i ukusna kao ona iz pizzerije? Što radiš krivo?

kulinarski

Jamie Oliver otkriva tajnu savršeno pečenog odreska: mekog, sočnog i neodoljivo ukusnog!

Pitate se kako pripremiti odrezak koji će biti savršeno sočan, mekan i punog okusa? Želite li kod kuće dočarati vrhunski obrok, ovaj recept je pravi izbor!

kulinarski

Recept za savršeno pečenu piletinu: Pecite je dovoljno dugo da bude sočna i hrskava!

Priprema savršeno pečene piletine zahtijeva samo nekoliko osnovnih trikova i malo preciznosti u vremenu i temperaturi. Ključ uspjeha je dobro pripremiti piletinu, prilagoditi vrijeme kuhanja prema njezinoj težini i osigurati da kožica postane hrskava koristeći pravilne tehnike.

kulinarski

Zašto vrhunski kuhari uvijek stavljaju papir za pečenje na dno pećnice? Morate znati ovaj trik!

Zašto staviti papir za pečenje na dno pećnice? U kulinarstvu se kriju mali, ali važni trikovi koji u potpunosti mogu promijeniti krajnji rezultat.

kulinarski

Izvorni sicilijanski cannoli: Recept koji impresionira svojom tradicijom

Sicilijanski cannoli jedan je od najpopularnijih slastica na svijetu. Ova prekrasna slastica dolazi sa Sicilije, gdje lokalno stanovništvo strogo čuva recept od znatiželjnih turista.

1 2 3 … 183

traži

Odaberite jezik

Sa vama od 2004