U nedjelju je vrijeme za ukusan ručak u ugodnoj atmosferi. Uživajte u nekoj od izvrsnih ljubljanskih pivnica koje rade i nedjeljom.
barovi
U Sloveniji trenutno postoje četiri velika lanca brze hrane, no to nisu sve što Slovenci žele. Riječ je o "brzoj hrani", koja za sada kod nas ne postoji, ali koju većina želi.
Kad čujemo za Bliski istok, pred očima nam bljesnu slike starih pješčanih gradova, u nosnice nam se uvuku mirisi živopisnih bazara, a u srcu nam se onesvijesti mistika drevnih kultura. Dio toga nalazi se u ABI Falafelu na Trubarjevoj, prvom lokalu s arapskom hranom u našoj zemlji.
“Jedna od najugodnijih stvari u životu je činjenica da nekoliko puta dnevno moramo prekinuti sve što radimo i posvetiti se hrani”, rekao je jednom slavni tenor Luciano Pavarotti. Ayatana, dom kreativnih okusa inspiriranih riznicom veganskih i posnih recepata, našla je svoj dom u renoviranoj staji iz 1614. U njoj će se uskoro održavati inovativne kulinarske radionice i druga događanja, kao i catering i primanje narudžbi. posne slastice. Želite li upoznati ljepotu i raznolikost veganske i precizne kuhinje ili nadograditi svoje znanje, posjet Ayatani je neophodan.
InterContinental Ljubljana, jedini hotel s pet zvjezdica u Ljubljani, nudi i najvišu panoramu u centru Ljubljane s koje se pruža jedinstven pogled na grad. Ovdje, na 20. katu, čekaju vas restoran i bar B-restaurant&bar. Restoran se temelji na kulinarskom konceptu nagrađivanog kuhara Alfreda Russoa s Michelinovom zvjezdicom, dok bar nudi više od 30 različitih vrsta ginova i vrhunskih koktela s medenim tonovima. Žuta nit doživljaja na 20. katu novog hotela InterContinental posvećena je medu i legendarnoj kranjskoj pčeli.
Svi oni koji vole popiti kavu i sjediti po tržnici pozdravit će novu akviziciju ljubljanske tržnice. Na uglu natkrivene tržnice nedavno je otvoren Magda bar koji kroz minimalizam odražava autentičnost i svježinu voća i povrća koje se prodaje nadomak. Osim doze kofeina (kažu da ćete dobiti najbolji espresso u gradu, od posebnih zrna koja se mogu i kupiti), možete se počastiti i nečim jačim.
Bar Ribarnica nalazi se ispod Plečnikovih arkada, na Ljubljanskoj tržnici. Kako i samo ime govori, lokal se nalazi u nastavku ribarnice, gdje koegzistira s galerijom Dobra vaga. Imaju svoj zimsko-ljetni vrt ispod Mesarskog mosta, a ljeti će vrt biti i u razini ulice uz tržnicu.
Samo je jedno pravo, stvarno najbolje pivo. Onaj koji kuhate za sebe i svoje prijatelje; po vlastitom receptu, upravo onakav kakav ste oduvijek htjeli piti. Maribor se može pohvaliti prvom pivovarom piva „uradi sam“ u Sloveniji, a svim ljubiteljima ovog pića omogućuje korištenje opreme za kuhanje, nabavku sirovina i jednostavno kuhanje piva. BeerLab se nalazi u podrumu zgrade Tkalka u centru Maribora, a njime upravlja institut za razvoj kreativnih tehnologija Citilab.
Ljubljana je svakako grad u kojem svatko može pronaći zabavu po svom ukusu. U skupu od 10 kategorija, uz pomoć glasova lokalnih stanovnika, In Your Pocket je odabrao najbolje večernje prostore u kojima se možete zabaviti do dugo u noć ili samo sjediti uz odabrano vino.
Gornji trg u Ljubljani miriše na novu kulinarsku ponudu. U svibnju je tamo otvoren novi bistro Biró koji poziva one koji žele uživati u domaćim sendvičima, domaćem kruhu od banane i domaćem čokoladnom kolaču s ciklom.
"Ahuwale ka po'okela i kau hana ia ha'i." (Kroz način na koji služite drugima, osjetit ćete svoju veličinu). - Havajska poslovica Neka vas glazba otoka i aloha atmosfera opuste i nadahnu dok uživate u pravom havajskom odmoru s obitelji i prijateljima u KOI-u.
Obitelj Balin (Suzana, Oliver i Gianluca pobjednički je trio) preselila se iz Milja u Kopar, gdje nastavljaju tradiciju svog kuharskog stila. U obiteljskom bistrou nude vrhunske pizze od pomno biranih sastojaka: brašno, mljeveno na mlincu, rajčice bez konzervansa, visokokvalitetni kuhani pršut bez glutena i laktoze, mozzarella...