La domenica è il momento di un delizioso pranzo in un'atmosfera piacevole. Gustatevelo in uno degli ottimi pub di Lubiana, aperti anche la domenica.
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Attualmente ci sono quattro principali catene di fast food in Slovenia, ma queste sono tutt'altro che ciò che vogliono gli sloveni. Si tratta di "fast food", che per ora non esistono nel nostro Paese, ma che la maggior parte delle persone desidera.
Quando sentiamo parlare del Medio Oriente, immagini di antiche città sabbiose balenano davanti ai nostri occhi, gli odori di pittoreschi bazar si insinuano nelle nostre narici e la mistica delle antiche culture sviene nei nostri cuori. Una parte di questo si può trovare all'ABI Falafel a Trubarjeva, il primo posto con cucina araba nel nostro paese.
"Una delle cose più piacevoli della vita è il fatto che più volte al giorno dobbiamo interrompere tutto ciò che stiamo facendo e dedicare la nostra attenzione al cibo", disse una volta il famoso tenore Luciano Pavarotti. Ayatana, la casa dei sapori creativi ispirati da un tesoro di ricette vegane e magre, ha trovato casa in un fienile ristrutturato del 1614. Presto ospiterà laboratori culinari innovativi e altri eventi, oltre al catering e alla presa ordini. dolci magri. Se vuoi conoscere la bellezza e la diversità della cucina vegana e precisa o vuoi aggiornare le tue conoscenze, una visita ad Ayatana è d'obbligo.
L'InterContinental Ljubljana, l'unico hotel a cinque stelle a Lubiana, offre anche il panorama più alto nel centro di Lubiana, che offre una vista unica sulla città. Qui, al 20° piano, vi aspettano il ristorante e bar B-restaurant&bar. Il ristorante si basa sul concetto culinario del pluripremiato chef stellato Michelin Alfredo Russo, mentre il bar offre più di 30 diversi tipi di gin e cocktail premium con toni di miele. Il filo giallo di esperienze al 20° piano del nuovo InterContinental Hotel è dedicato al miele e alla mitica ape carniolana.
Tutti coloro che amano prendere un caffè e sedersi al mercato saranno lieti della nuova acquisizione del mercato di Lubiana. All'angolo del mercato coperto ha aperto da poco il bar Magda, che attraverso il minimalismo rispecchia la genuinità e la freschezza della frutta e verdura che si vende a due passi. Oltre a una dose di caffeina (si dice che si ottiene il miglior espresso della città, fatto con chicchi speciali che si possono anche acquistare), ci si può concedere anche qualcosa di più forte.
Il Bar Ribarnica si trova sotto i portici Plečnik, sul mercato di Lubiana. Come suggerisce il nome stesso, il bar si trova nel proseguimento del mercato del pesce, dove convive con la galleria Dobra vaga. Hanno il loro giardino invernale-estivo sotto il Ponte del Macellaio, e in estate il giardino sarà anche a livello della strada vicino al mercato.
Ce n'è solo una che è davvero la birra giusta, davvero la migliore. Quello che prepari per te e per i tuoi amici; secondo la tua ricetta, esattamente come hai sempre voluto berlo. Maribor vanta il primo birrificio fai-da-te in Slovenia e consente a tutti gli appassionati di questa bevanda di utilizzare attrezzature per la produzione di birra, acquistare materie prime e semplicemente produrre birra. BeerLab si trova nel seminterrato dell'edificio Tkalka nel centro di Maribor ed è gestito dall'istituto per lo sviluppo delle tecnologie creative Citilab.
Lubiana è sicuramente una città dove ognuno può trovare intrattenimento secondo i propri gusti. In una serie di 10 categorie, con l'aiuto dei voti dei residenti, In Your Pocket ha selezionato i migliori locali serali dove possiamo divertirci fino a tarda notte o semplicemente sederci con un vino selezionato.
Gornji trg a Lubiana profuma di nuove offerte culinarie. A maggio ha aperto lì un nuovo bistrot Biró, che invita chi vuole a gustare panini fatti in casa, pane alla banana fatto in casa e torta al cioccolato fatta in casa con barbabietola rossa.
"Ahuwale ka po'okela i kau hana ia ha'i." (Attraverso il modo in cui servi gli altri, sentirai la tua grandezza). - Proverbio hawaiano Lascia che la musica delle isole e l'atmosfera aloha ti rilassino e ti ispiri mentre ti godi una vera vacanza hawaiana con la famiglia e gli amici a KOI.
La famiglia Balin (Suzana, Oliver e Gianluca sono il trio vincitore) si è trasferita da Milj a Capodistria, dove continua la tradizione della loro cucina. Nel bistrot di famiglia propongono pizze di alta qualità realizzate con ingredienti accuratamente selezionati: farina macinata tra macine, pomodoro senza conservanti, prosciutto cotto di alta qualità senza glutine e lattosio, mozzarella...