Le dimanche, place à un délicieux déjeuner dans une ambiance agréable. Dégustez-le dans l'un des excellents pubs de Ljubljana, également ouverts le dimanche.
barres
Il existe actuellement quatre grandes chaînes de restauration rapide en Slovénie, mais elles sont loin de répondre aux attentes des Slovènes. Ce sont des "fast food", qui pour l'instant n'existent pas dans notre pays, mais que la plupart des gens veulent.
Lorsque nous entendons parler du Moyen-Orient, des images de vieilles villes de sable défilent devant nos yeux, les odeurs de bazars pittoresques s'insinuent dans nos narines et la mystique des cultures anciennes s'évanouit dans nos cœurs. Vous en trouverez une partie chez ABI Falafel à Trubarjeva, le premier restaurant de cuisine arabe de notre pays.
"L'une des choses les plus agréables de la vie est le fait que plusieurs fois par jour, nous devons arrêter tout ce que nous faisons et porter notre attention sur la nourriture", a dit un jour le célèbre ténor Luciano Pavarotti. Ayatana, la maison des saveurs créatives inspirées d'un trésor de recettes végétaliennes et maigres, a trouvé sa place dans une grange rénovée de 1614. Elle accueillera bientôt des ateliers culinaires innovants et d'autres événements, ainsi que la restauration et la prise de commandes végétaliennes et desserts maigres. Si vous souhaitez connaître la beauté et la diversité de la cuisine végétalienne et précise ou mettre à jour vos connaissances, une visite à Ayatana s'impose.
L'InterContinental Ljubljana, le seul hôtel cinq étoiles de Ljubljana, offre également le plus haut panorama du centre de Ljubljana, qui offre une vue unique sur la ville. Ici, au 20e étage, le restaurant et le bar B-restaurant&bar vous attendent. Le restaurant est basé sur le concept culinaire du chef étoilé Alfredo Russo, tandis que le bar propose plus de 30 types de gin différents et des cocktails haut de gamme aux tons de miel. Le fil jaune des expériences au 20e étage du nouvel hôtel InterContinental est dédié au miel et à la légendaire abeille carniolienne.
Tous ceux qui aiment prendre un café et s'asseoir autour du marché accueilleront avec joie la nouvelle acquisition du marché de Ljubljana. Le bar Magda a récemment ouvert ses portes au coin du marché couvert, qui reflète avec son minimalisme l'authenticité et la fraîcheur des fruits et légumes vendus à deux pas. En plus d'une dose de caféine (on dit que vous obtiendrez le meilleur expresso de la ville, fabriqué à partir de grains spéciaux que l'on peut également acheter), vous pouvez également vous offrir quelque chose de plus fort.
Le Bar Ribarnica est situé sous les arcades de Plečnik, sur le marché de Ljubljana. Comme son nom l'indique, le bar est situé dans le prolongement du marché aux poissons, où il cohabite avec la galerie Dobra vaga. Ils ont leur propre jardin d'hiver et d'été sous le pont du boucher, et en été, le jardin sera également au niveau de la rue à côté du marché.
Il n'y en a qu'une qui soit vraiment la bonne, vraiment la meilleure bière. Celui que vous préparez pour vous et vos amis ; selon votre propre recette, exactement comme vous avez toujours voulu le boire. Maribor possède la première brasserie de bière à faire soi-même en Slovénie, et elle permet à tous les fans de cette boisson d'utiliser du matériel de brassage, d'acheter des matières premières et de brasser simplement de la bière. BeerLab est situé dans le sous-sol du bâtiment Tkalka au centre de Maribor, et il est géré par l'institut pour le développement des technologies créatives Citilab.
Ljubljana est définitivement une ville où chacun peut trouver des divertissements selon ses goûts. Dans un ensemble de 10 catégories, avec l'aide des votes des résidents locaux, In Your Pocket a sélectionné les meilleurs lieux de soirée où vous pouvez vous amuser jusque tard dans la nuit ou simplement vous asseoir avec le vin de votre choix.
Gornji trg à Ljubljana sent la nouvelle offre culinaire. En mai, un nouveau bistro Biró a ouvert ses portes, qui invite ceux qui le souhaitent à déguster des sandwichs faits maison, du pain aux bananes maison et un gâteau au chocolat et à la betterave maison.
"Ahuwale ka po'okela i kau hana ia ha'i." (Par la façon dont vous servez les autres, vous ressentirez votre grandeur). - Proverbe hawaïen Laissez la musique des îles et l'atmosphère aloha vous détendre et vous inspirer pendant que vous profitez de vraies vacances hawaïennes avec votre famille et vos amis au KOI.
La famille Balin (Suzana, Oliver et Gianluca sont le trio gagnant) a déménagé de Milj à Koper, où ils perpétuent la tradition de leur style de cuisine. Dans le bistrot familial, ils proposent des pizzas de grande qualité élaborées à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés : farine, moulue entre meules de pierre, tomates sans conservateurs, prosciutto cuit de grande qualité sans gluten ni lactose, mozzarella...