El domingo, es hora de un delicioso almuerzo en un ambiente agradable. Disfrútalo en uno de los excelentes pubs de Ljubljana, que también abren los domingos.
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Actualmente hay cuatro grandes cadenas de comida rápida en Eslovenia, pero están lejos de ser todo lo que quieren los eslovenos. Se trata de “comidas rápidas”, que por ahora no existen en nuestro país, pero que la mayoría de la gente quiere.
Cuando escuchamos sobre el Medio Oriente, las imágenes de antiguas ciudades de arena pasan ante nuestros ojos, los olores de bazares pintorescos se deslizan por nuestras fosas nasales y la mística de las culturas antiguas se desvanece en nuestros corazones. Una parte de esto se puede encontrar en ABI Falafel en Trubarjeva, el primer lugar con comida árabe en nuestro país.
"Una de las cosas más agradables de la vida es el hecho de que varias veces al día tenemos que parar todo lo que estamos haciendo y concentrarnos en la comida", dijo una vez el famoso tenor Luciano Pavarotti. Ayatana, el hogar de sabores creativos inspirados en un tesoro de recetas veganas y magras, ha encontrado su hogar en un granero renovado de 1614. Pronto albergará innovadores talleres culinarios y otros eventos, además de catering y toma de pedidos. postres magros. Si quieres conocer la belleza y diversidad de la cocina vegana y precisa o ampliar tus conocimientos, la visita a Ayatana es imprescindible.
InterContinental Ljubljana, el único hotel de cinco estrellas en Ljubljana, también ofrece el panorama más alto en el centro de Ljubljana, que ofrece una vista única de la ciudad. Aquí, en la planta 20, te espera el restaurante y bar B-restaurant&bar. El restaurante se basa en el concepto culinario del chef Alfredo Russo, ganador de una estrella Michelin, mientras que el bar ofrece más de 30 tipos diferentes de ginebra y cócteles premium con tonos miel. El hilo amarillo de experiencias en el piso 20 del nuevo hotel InterContinental está dedicado a la miel y la legendaria abeja carniola.
Todos aquellos a los que les gusta tomar un café y sentarse en el mercado darán la bienvenida a la nueva adquisición del mercado de Ljubljana. En la esquina del mercado cubierto se inauguró recientemente el bar Magda, que a través del minimalismo refleja la autenticidad y frescura de las frutas y verduras que se venden a tiro de piedra. Además de una dosis de cafeína (dicen que obtendrás el mejor espresso de la ciudad, hecho con granos especiales que también se pueden comprar), también puedes darte un gusto con algo más fuerte.
Bar Ribarnica se encuentra bajo las arcadas de Plečnik, en el mercado de Ljubljana. Como su propio nombre indica, el bar se encuentra en la continuación de la lonja, donde convive con la galería Dobra vaga. Tienen su propio jardín de invierno-verano bajo el Puente del Carnicero, y en verano el jardín también estará a pie de calle junto al mercado.
Solo hay una que es realmente la correcta, realmente la mejor cerveza. El que preparas para ti y tus amigos; según tu propia receta, exactamente como siempre has querido beberlo. Maribor cuenta con la primera cervecería de bricolaje en Eslovenia, y permite a todos los fanáticos de esta bebida usar equipos de elaboración, comprar materias primas y simplemente elaborar cerveza. BeerLab está ubicado en el sótano del edificio Tkalka en el centro de Maribor y está gestionado por el instituto para el desarrollo de tecnologías creativas Citilab.
Ljubljana es definitivamente una ciudad donde todos pueden encontrar entretenimiento de acuerdo a sus gustos. En un conjunto de 10 categorías, con la ayuda de los votos de los residentes locales, In Your Pocket ha elegido los mejores lugares nocturnos donde podemos divertirnos hasta altas horas de la noche o simplemente sentarnos con un vino seleccionado.
Gornji trg en Liubliana huele a nuevas ofertas culinarias. En mayo se inauguró allí un nuevo bistró Biró, que invita a quienes quieran disfrutar de bocadillos caseros, pan de plátano casero y tarta casera de chocolate con remolacha.
"Ahuwale ka po'okela i kau hana ia ha'i" (A través de la forma en que sirves a los demás, sentirás tu grandeza). - Proverbio hawaiano Deje que la música de las islas y el ambiente aloha lo relaje e inspire mientras disfruta de unas verdaderas vacaciones hawaianas con su familia y amigos en KOI.
La familia Balin (Suzana, Oliver y Gianluca son el trío ganador) se mudó de Milj a Koper, donde continúan la tradición de su estilo culinario. En el bistró familiar ofrecen pizzas de gran calidad elaboradas con ingredientes cuidadosamente seleccionados: desde harina molida entre muelas, tomates sin conservantes, jamón cocido de gran calidad sin gluten ni lactosa, mozzarella...