U petak, 20. svibnja 2016., u 115 zemalja svijeta održat će se peti Food Revolution Day, koji će provoditi više od 2000 ambasadora pokreta. Dosjetio se to svjetski poznati kuhar Jamie Oliver, čiji je cilj potaknuti ljude da pripremaju i jedu hranu od primarnih sastojaka, što blagotvorno djeluje na naše zdravlje.
hrana
SladoLent je prije šest godina bio periferni događaj Festivala Lent, no danas je korizmu bez njega teško zamisliti. SladoLent 2016. stoga je logičan nastavak kulinarske priče koju su ispisali vrhunski chefovi i mnoštvo ljudi koji poput Drave nakon oluje hrle na mariborski kulinarski festival. Od 24. lipnja do 2. srpnja 2016. ugostit će čak 27 chefova koji će Maribor ponovno pretvoriti u kulinarsku prijestolnicu Slovenije.
Svake godine ista dilema. Kako biti fit do ljeta? Kako imati ravan trbuh? Problem mnogih režima prehrane kojima želimo postići željenu figuru jest taj što ih se obično teško pridržavati jer uvelike odudaraju od naših ustaljenih navika. Srećom, postoje načini da dobijete trbuh kakav želite bez naprezanja i konkretnog ometanja svakodnevnih navika. Evo šest načina da postignete ravan trbuh bez vježbanja.
Čemu služi rupa na žlici za tjesteninu? Ako je vaš odgovor potvrdan za ispuštanje vode, onda je to samo djelomično točno, jer otvor ima još jednu funkciju, što će posebno biti dobrodošlo svima vama koji nikada ne znate koliko špageta baciti u kipuću slanu vodu.
Čime se počastite za prvi obrok u danu? Kažu da je doručak najvažniji obrok u danu, koji bi nam trebao dati dovoljno energije za cijeli dan, stoga je važno da bude zdrav i hranjiv. Ono što Amerikanci doručkuju je sve samo ne to. Prvi američki obrok u danu zapravo je desert prerušen u doručak!
Nakon ljetne stanke Otvorena kuhna vraća se u Celje. Celjska gradska tržnica ponovno će zamirisati na opojnu hranu 3. rujna 2016. te 24. rujna 2016. Rujansku Otvorenu kuhnu u Celju pohodit će najveći broj prodavača do sada pa je nastavak kulinarske sezone okupljanja u kneževskom gradu ne treba propustiti.
Bolje spavajte uz pravu hranu. Jeste li znali da si i hranom možete pomoći da bolje spavate? Vjerojatno znate da ne bismo trebali ići u krevet s punim želucem ili gladni. Naime, glad izaziva tjeskobu u žlicu, a žgaravica, nadutost i bolovi u želucu skraćuju san ako legnemo toliko siti da osjećamo pritisak u želucu. Pitate se koja hrana poboljšava san? Saznajte u nastavku.
Hood Burger, snack bar koji je svoj put započeo 2012. godine u prikolici na Viču, otvoren je na Nazorjevoj ulici u Ljubljani. Nakon četiri godine, sada ih možete pronaći i u centru grada, u jednoj od najpopularnijih ulica, kojoj Hood Burger želi vratiti stari sjaj.
Dan slovenske hrane 2016. održat će se 18. studenog, a središnji događaj bit će tradicionalni slovenski doručak. Dan slovenske hrane podsjeća javnost na važnost opskrbe stanovništva kvalitetnom hranom iz lokalnog okoliša, a posebna pozornost pridaje se i važnosti kretanja i očuvanja čistog okoliša. Ove godine je šesta godina zaredom. Hoće li se i vama na tanjuru naći komad kruha s medom i maslacem koji ćete zaliti mlijekom?
Nekad davno jelo za stolom bilo je društveni događaj. Za vrijeme jela čulo se veselo zujanje pčela. Danas svi bulje u svoj ekran, slikaju hranu i ignoriraju druge. Kako bismo se ponovno usredotočili jedno na drugo dok jedemo, industrijski dizajner Hung Lu Chan kreirao je Napkin Table, nosivi stol.
Mnoga istraživanja bave se ljudskom prehranom, a velik dio njih ispituje jedan od velikih problema suvremenosti, pretilost. Istraživanje, u kojem su 10 godina praćene prehrambene navike 16.000 studenata iz Španjolske, otkriva da bi provegetarijanska prehrana, koja ne isključuje u potpunosti konzumaciju mesa i mliječnih proizvoda, trebala imati blagotvoran učinak na naš organizam. Fleksitarijanci, samo povremeni mesojedi, trebali bi ga stoga bolje podnositi.
Teško da postoji nešto strašnije na svijetu od žene ili muškarca koji su jako gladni. Čak i najstrpljivija i najnježnija osoba može postati izrazito razdražljiva i nestrpljiva kada je gladna. Najnovije istraživanje nudi i znanstveno objašnjenje za pitanje zašto se ljutimo kad smo gladni. Nalazi možete pročitati u ovom članku.