Venerdì 20 maggio 2016 si terrà in 115 paesi del mondo la quinta Giornata della Rivoluzione Alimentare, alla quale parteciperanno più di 2.000 ambasciatori del movimento. Lo ha inventato lo chef di fama mondiale Jamie Oliver, il cui obiettivo è ispirare le persone a preparare e mangiare cibi con ingredienti primari, che hanno un effetto benefico sulla nostra salute.
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SladoLent era un evento periferico del Festival della Quaresima sei anni fa, ma oggi è difficile immaginare la Quaresima senza di essa. SladoLent 2016 è quindi la logica continuazione della storia culinaria scritta dai migliori chef e da una folla di persone che affollano questo festival culinario a Maribor, come il fiume Drava dopo una tempesta. Dal 24 giugno al 2 luglio 2016 ospiterà ben 27 chef che trasformeranno ancora una volta Maribor nella capitale culinaria della Slovenia.
Vsako leto ista dilem. Kako biti fit do poletja? Kako imeti raven trebuh? Problem številnih prehranskih režimov s katerimi želimo priti do želeno postavo je, da se jih je običajno težko držati, saj močno odstopajo od naših ustaljenih navad. K sreči obstajajo načini, s katerimi dobite želeni trebuh brez naprezanja in konkretnega poseganja v vaše vsakdanje navade. Predstavljamo šest načinov do ravnega trebuha brez vadbe.
A cosa serve il buco del cucchiaio per la pasta? Se la vostra risposta è sì allo scarico dell'acqua, allora è giusto solo in parte, perché l'apertura ha un'altra funzione, che sarà particolarmente apprezzata da tutti voi che non sapete mai quanti spaghetti buttare nell'acqua salata bollente.
Cosa ti regali per il primo pasto della giornata? Dicono che la colazione sia il pasto più importante della giornata, che dovrebbe darci abbastanza energia per l'intera giornata, quindi è importante che sia sana e nutriente. Ciò che gli americani mangiano a colazione è tutt’altro. Il primo pasto della giornata americano è in realtà un dolce mascherato da colazione!
Dopo la pausa estiva, Open Kitchen torna a Celje. Il mercato cittadino di Celje profumerà nuovamente di cibi inebrianti il 3 settembre 2016 e poi di nuovo il 24 settembre 2016. Alla Cucina aperta di settembre a Celje sarà presente il maggior numero di venditori finora, quindi la continuazione della stagione da non perdere gli incontri culinari nella città principesca.
Meglio dormire con il cibo giusto. Sapevi che puoi anche aiutarti a dormire meglio con il cibo? Probabilmente sai che non dovremmo andare a letto a stomaco pieno o affamati. Vale a dire, la fame provoca ansia nel cucchiaio e bruciore di stomaco, flatulenza e dolore allo stomaco accorciano il nostro sonno se andiamo a letto così pieni da sentire la pressione nello stomaco. Ti stai chiedendo quale cibo migliora il sonno? Scoprilo di seguito.
In via Nazorjeva a Lubiana ha aperto lo snack bar Hood Burger, che ha iniziato il suo viaggio nel 2012 in una roulotte a Vič. Dopo quattro anni ora si trovano anche nel centro della città, in una delle strade più frequentate, che Hood Burger vuole riportare al suo antico splendore.
Il 18 novembre si terrà la Giornata del cibo sloveno 2016, il cui evento centrale sarà una tradizionale colazione slovena. La Giornata dell'alimentazione slovena ricorda al pubblico l'importanza di fornire alla popolazione cibo di qualità proveniente dall'ambiente locale, e viene prestata particolare attenzione anche all'importanza del movimento e al mantenimento di un ambiente pulito. Quest'anno è il sesto anno consecutivo. Troverai nel piatto anche un pezzo di pane con miele e burro, che innaffierai con il latte?
Un tempo i pasti a tavola erano un evento sociale. C'era un'ape felice che ronzava mentre mangiava. Oggi tutti fissano il proprio schermo, scattano foto di cibo e ignorano gli altri. Per concentrarsi di nuovo l'uno sull'altro mentre si mangia, il designer industriale Hung Lu Chan ha creato il Napkin Table, un tavolo indossabile.
Molte ricerche riguardano la nutrizione umana e gran parte di esse esamina uno dei maggiori problemi moderni, l’obesità. La ricerca, in cui sono state monitorate per 10 anni le abitudini alimentari di 16.000 studenti spagnoli, rivela che una dieta pro-vegetariana, che non esclude completamente il consumo di carne e latticini, dovrebbe avere un effetto benefico sul nostro organismo. I flexitariani, cioè i mangiatori di carne solo occasionali, dovrebbero quindi tollerarlo meglio.
Non c'è quasi nulla di più spaventoso al mondo di una donna o di un uomo che ha molta fame. Anche la persona più paziente e gentile può diventare estremamente irritabile e impaziente quando ha fame. Le ultime ricerche offrono anche una spiegazione scientifica alla domanda: perché siamo arrabbiati quando abbiamo fame. Puoi leggere i risultati in questo articolo.