Ti sei mai chiesto cosa succede realmente nel nostro corpo dopo il primo sorso di caffè mattutino? In che modo la caffeina influisce sul nostro corpo e sul nostro benessere? Questa bevanda rinfrescante è davvero così efficace per aumentare la vigilanza?
Il primo caffè del mattino ha un significato speciale per molte persone ed è un rito indispensabile per iniziare la giornata. L'odore del caffè appena fatto e il suo gusto ci svegliano e ci riempiono di energia. Tuttavia, il suo effetto sul corpo non dura solo pochi istanti dopo l'ingestione.
Caffeina, che è il componente principale del caffè, ha effetti a lungo termine sul nostro corpo che si manifestano nelle successive 6 ore dopo aver bevuto. Durante questo periodo, avvengono vari processi fisiologici che influenzano il nostro benessere e il nostro funzionamento.
Diamo un'occhiata alla cronologia!
0 – 10 minuti
Quando beviamo il nostro primo caffè al mattino, la caffeina inizia ad essere rapidamente assorbita e a diffondersi in tutto il corpo. Durante questo periodo, notiamo un aumento della pressione sanguigna e della frequenza cardiaca. La caffeina impedisce anche l'assorbimento della dopamina nel cervello, il che ci fa sentire più positivi e felici. Questo temporaneo miglioramento dell'umore è spesso ciò che ci rende più vigili e pronti per un nuovo giorno.
10 – 20 minuti
La caffeina si lega ai recettori dell'adenosina nel cervello, che sono responsabili della sensazione di affaticamento. Così facendo, impedisce all'adenosina di legarsi a questi recettori e di conseguenza riduce la sensazione di affaticamento. Questo effetto contribuisce a una sensazione di vigilanza e concentrazione.
Caffè del mattino. Foto: Vlada Karpovich / Pexels30 minuti
Le ghiandole surrenali iniziano a lavorare e secernono più adrenalina e altri ormoni che contribuiscono alla maggiore sensazione di energia. Allo stesso tempo, la caffeina dilata le pupille, il che migliora la nostra vista.
40 minuti
Il corpo inizia a produrre più serotonina, un neurotrasmettitore che svolge un ruolo chiave nella regolazione dell'umore. Questo può migliorare il funzionamento dei neuroni nel midollo spinale, portando a una migliore coordinazione e forza muscolare.
4 ore
Il metabolismo è accelerato, il che significa che l'energia viene utilizzata più velocemente. Durante questo periodo inizia anche la scomposizione del grasso immagazzinato nel corpo, che può aiutare con la perdita di peso.
Foto: Andrea Piacquadio/Pexels
6 ore
Dopo sei ore, la maggior parte lo è caffeina già eliminato dal corpo. Per questo motivo, potremmo sentire un maggiore bisogno di urinare.
È importante mantenere la moderazione nel consumo di caffè, poiché un eccesso di caffeina può causare effetti collaterali come irrequietezza, insonnia e aumento della frequenza cardiaca. La chiave è ascoltare il proprio corpo e gustare il caffè come un'esperienza piacevole che ci riempie di nuova energia per un nuovo giorno.
