I sapori della carne di pollo, delle briciole fritte e il gusto speziato di spezie misteriose si intrecciano in bocca, non riesci a smettere di mangiarle. Hai urgentemente bisogno di una ricetta: pollo fritto piccante. Qui è!
Prepara qualcosa di diverso. Semplice. Muffin croccanti con un ricco ripieno di carne. Sì, non stiamo parlando di dessert. Interessante, vero?
L'arrosto alla piastra è adatto per il pranzo della domenica, per la cena di Natale o semplicemente così. Per affascinare i tuoi ospiti, prepara loro un arrosto di prima qualità che soddisferà anche i buongustai più esigenti. Scopri come qui sotto. Non contare sugli avanzi!
Vuoi scoprire i segreti che hanno già convinto più di 8 milioni di persone su YouTube? È pollo in salsa agrodolce.
Quando le temperature si alzano, ci piace optare per cibi freddi come frutta e verdura fresca. Ma questo non significa rinunciare alle proteine, come la carne, e ai carboidrati, come la pasta.
Le feste si avvicinano e la prossima volta che vi chiederete cosa preparare per i vostri ospiti ricordatevi della bistecca alla tartara, una crema spalmabile che scomparirà dalla tavola prima di ogni altra cosa.
Cosa succede quando patate e carne macinata si incontrano? Si innamorano e si sposano in un piatto delizioso e nutriente chiamato moussaka tradizionale greca!
Sapete cos'è l'arrosto di Stefani? Questo è l'arrosto di carne tritata con un uovo nel mezzo che è incredibilmente facile da preparare e il risultato è glorioso. Potresti chiedere di più?
Invece di cucinare piatti ipercalorici, nelle giornate calde si preferisce preparare piatti leggeri, come involtini di pollo e zucchine. Non te ne pentirai, oltre all'ottimo gusto, delizierà anche i tuoi occhi. Non ci credi?
Le strette strade di Lubiana odoravano come l'odore delle prelibatezze affumicate del Texas e del Kansas. Miha e Nejc Pešeč hanno aperto il ristorante Kralj žara, la prima "affumicatura" in Slovenia. Come primi in Slovenia, offriranno anche birra affumicata alla spina e sarà possibile acquistare anche carne fresca confezionata sottovuoto. Oltre al ristorante c'è anche un ristorante "da asporto", Kralj na natri, dove si prendono cura dello stomaco di tutti i passanti.
Probabilmente non hai mai pensato alla salatura come a qualcosa che avesse un valore artistico, per non parlare di sexy. Cibo sale e pepe. Non c'è assolutamente alcuna arte in questo, tranne che salare il cibo nel modo giusto. Ma Nusret Gökçe, uno chef turco che prende molto sul serio la salatura, non è d'accordo. Il suo metodo unico di salatura gli ha portato fama mondiale. La salatura è la sua firma artistica e funziona come spargere polvere magica sul cibo.
Ti sei mai chiesto come scongelare la carne velocemente e senza perdere la qualità?