Durante una crociera culinaria lungo il fiume Ljubljanica, concedetevi i sapori unici dei piatti selezionati dei migliori chef Igor Jagodic e Mojmir Šiftar. Igor Jagodic, chef dell'anno 2019, che gestisce la cucina del ristorante Strelec nel Castello di Lubiana, e Mojmir Šiftar, giovane talento 2019, che gestisce il ristorante Evergreen, hanno preparato per voi un menu delizioso, che sarà accompagnato da piatti di prima classe Vini sloveni e melodie romantiche.
evento culinario
Dal 29 al 31 agosto la carovana dello street food farà nuovamente tappa a Maribor e vi delizierà con prelibatezze nell'ambito del tour Street Food Market Austria e Street Food Market Slovenia.
Ker so slovenska vina zaradi svoje pestrosti in kakovosti deležna velike pozornosti, ste tudi letos vabljeni, da obiščete poletno izdajo Ljubljanske vinske poti in se prepustite vonju in okusu te plemenite kapljice, potrdite stara spoznanja in odkrijete kaj novega. Ljubljanska vinska pot 2019 v prestolnico prihaja 15. junija.
Quando si svolge SladoLent 2019? La Passeggiata Drava del Festival Lent ospiterà SladoLent per la nona volta. La passeggiata dell'alta cucina slovena si svolge dal 2011 e durante il Festival della Quaresima si svolge ogni sera in tre cucine aperte lungo la Drava.
Si avvicina il Japan Day 2019, quando ancora una volta avrai l'opportunità di scoprire la terra del Sol Levante in un unico luogo attraverso attività presso gli stand, conferenze, dimostrazioni e workshop. Vuoi imparare il giapponese, provare le prelibatezze giapponesi, conoscere la cerimonia del tè, l'arte giapponese ed entrare nel loro santuario? Allora assicurati di segnare il 22 giugno sul tuo calendario!
Afriška VasFest 2019 je tridnevni festival, s katerim želijo organizatorji skozi modo, umetnost, šport, kulinariko in glasbo prikazati širok spekter afriških kultur. Namen dogodka je razviti in krepiti duha strpnosti in multikulturnosti, obenem pa predstavlja tudi odlično priložnost za mreženje med udeleženci različnih etničnih pripadnosti.
Tretji Festival kraškega pršuta, ki je osrednja nit dogodka, bo namenjen razvajanju vseh petih čutov. Obiskovalci bodo lahko uživali v brezplačnih okušanjih pršuta in se seznanili z njegovim evropskim simbolom kakovosti. Žlahtna kulinarična mojstrovina bo še bolj teknila ob glasbi etno zasedbe Kranjci, vzdušju kraške ohceti in vonju kraških zelišč.
Lubiana è più ricca per un altro festival culinario. Questa volta, gli amanti del gin avranno una sorpresa. Il Ljubljana Gin Brin Festival 2019 si terrà l'11 maggio come evento per l'intera giornata.
Vegani, vegetariani e tutti coloro che da tempo pensano di cambiare le proprie abitudini alimentari avranno una sorpresa a maggio: il 7° Vegafest 2019 si svolgerà nel cuore della capitale, dove non solo gusterete rispettosi dell'ambiente e di alimenti vegani e rispettosi degli animali, ma allo stand del 50° si sono incontrati anche associazioni, aziende, negozi, ristoranti e altri fornitori di vari prodotti. Conferenze, workshop, concerti e molte altre sfide sostenibili ti aspettano.
Due ingredienti apparentemente incompatibili tenteranno i visitatori più golosi per il quinto anno consecutivo. 5. Il Festival del Vino e del Cioccolato 2019 si arricchirà di più di 50 espositori che coccoleranno le vostre papille gustative con i loro prodotti. Vedrete la più grande cantina vinicola del Kozjansko, gusterete i cioccolatini sloveni e un programma di accompagnamento, come la sfilata di moda Wine & Choco, una corsa di beneficenza e un concerto di musicisti sloveni.
Anche quest’anno la Restaurant Week 2019 durerà 10 giorni e il focus sarà sugli abbinamenti di vini. La prima settimana più gustosa dell'anno si svolgerà tra il 29 marzo e il 7 aprile.
Attenzione, Pivo & Burger Fest 2019 sta arrivando! Sabato e domenica 6 e 7 aprile gli amanti degli hamburger, gli intenditori di birra e altri ricercatori affolleranno ancora una volta il Pogačarjev trg di Lubiana.